喝白酒时i不能同食的有哪些

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生活中有很多场合需要喝白酒，比如家里来客人、外出应酬等。大家在平时喝白酒的时候，不知道会不会注意白酒跟食物的搭配问题？

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。白酒跟有些食物搭配不利于健康，甚至有些白酒跟有些食物同时食用还会对身体造成具大的伤害。今天，也给大家总结了几点不宜与白酒进食的食品。

其实，并不是所有人都喜欢饮用白酒，所以对于不喜欢喝白酒的人来说，往往在喝的时候很难受，但在生活中，因工作应酬，常会被动的喝一些。而嗜饮者一旦有机会便一醉方休。但无论是哪种人，在饮用白酒时，都要注意喝白酒的搭配禁忌，以做到科学饮酒，从而不致损害自己的身体健康。

不宜吃牛肉

牛肉甘温，补气助火；白酒大温，与牛肉搭配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。

不宜吃柿子

喝白酒的时间不要吃柿子，容易胃结石。

不宜吃胡萝卜

假如喝酒时吃胡萝卜，轻易智慧在肝脏中产生毒素，诱发肝病。

不宜吃西红柿

因为西红柿含有鞣酸，食用会形成不能消化的物质，阻碍肠道。

不宜吃核桃

导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。和牛肉一样,两者均属热性食物，同时食用易导致上火

与啤酒混喝

白酒的主要成分是酒精，而啤酒中则含有大量的碳酸，能够刺激胃肠蠕动，加快人体血液循环和吸收。如果将白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就会促进血液对酒精的吸收，加速酒精在全身的渗透，从而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起头昏、恶心、呕吐等症状。如果经常用啤酒搭配白酒喝，就会对肝脏、肠胃、肾脏等器官造成严重的损害，可影响消化酶的产生，减少胃酸的分泌，不但会引起消化功能紊乱，还会导致胃肠痉挛、急性肠胃炎、胃出血等疾病。这种做法还会对心血管系统产生很大的危害。

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