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老婆说这汤喝了好 保持头发黑又亮(尤其对乳腺保养好处多)

2023-05-19 分类:养生资讯

都说女人是水做的,所以这一生总也离不开水的滋润。一年四季女人可以根据季节的变化和身体的需要给自己煲汤,这一点南方女人是比较擅长的,所以大家也都觉得南方女子水灵灵的,其实是有道理的。今天和大家分享的这款汤品也是很适合女人秋季养生喝的,海带淡菜炖排骨。

海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用。更能预防便秘促进排便,海带中含有丰富的铁和维生素B12,两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质,因此既能补血又能防止血液凝固。同时对预防女性的乳腺癌有积极的作用。所以海带尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

而淡菜干是淡菜煮熟去壳,然后晒干制成的,因煮制的时候没有加盐,故称淡菜。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。所以不用担心发胖的问题。其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

【海带淡菜干炖排骨】

准备的材料:排骨 淡菜干 海带

首先将排骨放入冷水锅中煮下去污物,然后洗净

淡菜干是要事先浸泡2个小时使用,海带我用的是盐浸渍的,所以也要事先浸泡去掉多余的盐分

将焯烫好的排骨放入炖盅里面

然后将海带丝打个结也一起放入

根据自己口味可以放一点的姜和香叶,放入电炖盅煲2个小时,最后放盐调味即可

非常好喝的一道汤品,别说适合女人,老少都可以多喝一些,孩子们上学期间来一道,增强免疫力不生病,读书越来越聪明

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