跟着普洱咖啡去旅行（锁定这些好喝有趣的目的地就对了）
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普洱是全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。作为普洱市重要的咖啡主产地之一，思茅区不断加快咖啡生产基地建设、精品咖啡研发和推广力度，着力培育咖啡精深加工龙头企业，大力发展咖啡庄园经济，促进咖啡主题文化旅游，把思茅建成全国最大的咖啡精加工基地和物流贸易及文化中心，实现了从初级农产品到终端市场的品牌崛起，从零星咖啡馆到“咖啡之城”的文化觉醒。
咖啡庄园打卡
北归庄园
位于思茅区南屏镇南岛河村
△北归庄园。（徐瑞 摄）
推荐理由：北归咖啡是思茅的知名咖啡品牌，思茅北归咖啡有限公司是承载“神九”太空咖啡种植实验的企业，也是中国首家国际公平贸易咖啡企业。今年10月1日才开始试营业的北归庄园则是背靠北归咖啡有限公司这棵大树的“潜力股”，这里不仅可以喝到各种风味的精品咖啡，还能吃到装满乡愁的“三锣锅”（锣锅饭、锣锅鸡、锣锅菜），喝到独一无二的北归咖啡酒，约上三五好友来这个藏在森林里的咖啡庄园享受喝咖啡、尝美食的乐趣吧！
小凹子庄园
位于思茅区南屏镇南岛河村
△小凹子庄园。（ 徐瑞 摄）
推荐理由：过了南岛河收费站，沿着崎岖的小路，穿过一片茂密的森林，就到了一片360度可环视的咖啡林，小凹子庄园就坐落在这片世外桃源里。整个庄园镶嵌在一个山凹里，故名“小凹子”。这是一个将咖啡搬进大自然的庄园，这里环境雅致、空气清新，在大自然的美景中品尝着原产地咖啡，让人感到很幸福。庄园主廖秀桂老人是专注于精品咖啡栽培30余年的咖啡人，更是普洱咖啡产业发展的见证人。在这里可以听廖秀桂讲述他和咖啡的故事，咖啡的味道，也更加意味深长。
爱伲庄园
位于思茅区倚象镇蚌弄村
△爱伲庄园。（爱伲庄园提供）
推荐理由：爱伲庄园坐落在蚌弄村曼中田，这里平均海拔1500米，旁边蜿蜒着曼老江，生态环境得天独厚。爱伲庄园包括爱伲咖啡庄园和爱伲畜牧庄园，雨林咖啡园、高原牧场形成了爱伲庄园最独特的风景，让游客体验到了不一样的咖啡之旅。游客可骑马穿过高原牧场，在雨林中认识不同品种的咖啡，亲手采摘咖啡果，到工厂体验加工过程，了解一颗咖啡豆的前世今生，再品一杯雨林咖啡，放下城市的喧嚣，静静地感受咖啡带来的宁静和自然。
目前，爱伲庄园已建成休闲度假酒店，自营业以来一直备受游客喜爱。接下来，爱伲庄园将进一步打造庄园，吸引更多游客到此观光旅游，一站式体验咖啡文化。
林润庄园
位于思茅区南屏镇大开河村
△林润庄园咖啡晾晒场。（华润梅 提供）
推荐理由：这里有着7000多亩种植了30余年的咖啡基地，承载了三代人的咖啡梦想。庄园主梅子是一位热爱咖啡，并致力于帮助咖农种植出品质更优、价格更高的精品咖啡的“咖二代”。如果你是咖啡爱好者，来这里，你可以和梅子一起探索普洱精品咖啡背后的故事，也可以收获更多有关咖啡种植、品质提升的经验。如果你是咖啡“小白”，来这里，可以欣赏到极具生物多样性的咖啡园，品尝到风味独特的精品咖啡。
普洱大开河野鸭塘河谷庄园
位于思茅区南屏镇大开河村
△野鸭塘河谷庄园。（ 杨鸿简 摄）
推荐理由：野鸭塘河谷属于典型的山区河谷地貌，距城区约20公里。这里背靠普洱国家公园，与西双版纳国家级自然保护区隔河相望，生物多样性极为丰富。野鸭塘河谷常年云深雾绕、流水潺潺，恒温静风的环境和丰沛的降水，为咖啡树的生长提供了得天独厚的自然条件。作为普洱市最早规模化种植咖啡的区域，在这狭长的河谷地带，一万余亩高品质咖啡竞相生长。作为这片区域的核心区中的野鸭塘河谷庄园，拥有30余年的咖啡种植和加工经验，经过三代人的探索和努力，成就一杯高品质的中国好咖啡。在这里能体验从一颗种子到一杯咖啡的过程，也能在咖啡园享受悠闲时光。目前，庄园的精品咖啡体验中心正在建设，建成后庄园将成为集咖啡文化学习、精品咖啡品鉴、露营、休闲垂钓等为一体的综合性庄园。
咖啡店打卡
Torch炬点咖啡实验室
位于思茅区公园一号
△炬点咖啡实验室 。（卢磊 摄 ）
推荐理由：Torch 炬点咖啡实验室是电影《一点就到家》的咖啡技术指导，也是不少咖啡达人打卡普洱咖啡馆的第一站。
Torch炬点咖啡实验室一楼是顾客喝咖啡的地方，除了主推的云南咖啡，还可以品饮到来自全世界不同产区不同国家的咖啡。二楼则是进行咖啡培训的地方，这里的团队来自世界各地，除了开展咖啡培训活动，团队还钻研普洱咖啡的种植、加工，只为做出更好的咖啡。
艾哲咖啡
位于思茅区阳光悦城七坊街
艾哲咖啡 。（卢磊 摄 ）
推荐理由：艾哲咖啡寓意为“爱着咖啡”， 只为一心打造专业的精品咖啡文化。到艾哲喝咖啡，除了常规的美式、拿铁……这里的创意咖啡饮品深受顾客喜爱。
艾哲咖啡的咖啡豆都来自于自己的咖啡庄园。目前，艾哲咖啡建立了从种植到消费的一条完整体系。通过不断的发展，艾哲咖啡已在思茅城内开设了多家门店，无论走进哪家店，都能感受到浓浓咖啡香，现代简约的店内环境能瞬间让人放松。
星巴克普洱店
位于思茅区创基尚城
星巴克普洱店 。（卢磊 摄 ）
推荐理由：星巴克普洱店是中国首家咖啡原产地门店。在许多顾客看来，星巴克普洱店更像是一种符号，把普洱人与都市生活拉得更近。
为向云南咖啡种植者致敬，星巴克普洱门店特别将云南地域文化融入到门店设计中：店内两幅用5600张咖啡滤纸绘出的巨幅水彩艺术作品，描绘了星巴克与云南数年来结下的不解之缘和累累硕果。此外，店内的一些文创产品只有普洱店才能买到。总之，在星巴克普洱店不仅能喝到咖啡，更能感受到星巴克与云南、普洱的一段旅程、一个故事、一份情怀。
昕艺咖啡
位于思茅区鼎城国际
昕艺咖啡 。（卢磊 摄 ）
推荐理由：这是一家360°全景式的玻璃房咖啡馆。区别于从事种植、烘焙一条龙服务的品牌，昕艺咖啡专注于做好咖啡的后半段，通俗来讲，就是通过用心做好咖啡豆的烘焙，挖掘出普洱咖啡豆的优点，让更多的人品饮到一杯源自普洱的好咖啡。
除了做好一杯咖啡，昕艺咖啡还致力于培育咖啡的“种子”，这里说“种子”有更深层次的含义——为普洱青少年、咖农和消费者普及、推广咖啡知识。
爱伲庄园咖啡
位于思茅区阳光新天地
爱伲庄园咖啡 。（卢磊 摄 ）
推荐理由：爱伲庄园咖啡是普洱开得最早的咖啡馆之一。店内，复古的装修伴着满屋的咖啡香气，让人身心放松；店外，一株株咖啡树能让人一边品尝咖啡的同时，一边近距离了解咖啡树，搭配上悠闲的摇椅和普洱天空特有的“普洱蓝”，能够品出普洱特有的 “慢”生活。
爱伲庄园咖啡的豆子出自于爱伲庄园， 这是一块雨林咖啡种植地，这里长出的雨林咖啡经过采摘、加工、烘焙……经过咖啡师的调制，最终呈现不同风味。
迈哟咖啡
位于思茅区阳光悦城悦摩坊
迈哟咖啡 。（徐瑞 摄 ）
推荐理由：迈哟咖啡是一家以普洱咖啡豆为特色的咖啡馆，从“种子”到“杯子”都严格把关，确保每杯咖啡的品质和风味。店里 创意饮品很多，不光有常规的咖啡，还有店员们精心制作的花式饮品，从外观到味道着实会让顾客不禁发出“迈哟”的感叹。
迈哟咖啡装修风格为现代简约风，透过大大的玻璃窗可以看到咖啡师们制作咖啡的 全过程，特别的饮品和门面风格让迈哟咖啡成为不少年轻人推崇的咖啡店。
作 者 | 徐瑞 曹竞予 付颖
编 辑 | 曹琦涵
监 审 | 潘蓉
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原标题：《跟着普洱咖啡去旅行！锁定这些好喝有趣的目的地就对了》
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