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推荐几道美味佳肴 口感鲜美顺滑(唯有爱与美食不可辜负)

2023-05-21 分类:养生资讯

番茄金针菇肥牛:这道菜真的是百吃不腻,每次都是光盘的节奏,特别受欢迎,就连小朋友也很爱吃。番茄的鲜美,加上香嫩可口的肥牛片,搭配韧中带脆,鲜爽弹牙的金针菇,清爽不油腻,开胃又下饭,好吃到汤汁都不放过

麻辣茶树菇:麻辣茶树菇,用的是新鲜的茶树菇,经过油炸后,再用辣椒和花椒给它一个麻辣口,香酥,脆嫩,入口轻嚼有余香,让你的舌尖不停的快速旋转舞蹈,食欲大增。盐要比平时炒菜少放,因为它在只沾在茶树菇的表层。

茄汁豆腐:豆腐的蛋白质含量很高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,所以营养价值很高。煎豆腐的时候加一点淀粉,不会煎烂,口感会更加的脆爽,外焦里嫩的口感。 酸甜的茄汁,也是我们的大爱!

酸辣红薯粉:红薯,又有甘薯、番薯、山芋等美名。其中含有许多人体需要的营养物质,如蛋白质,维生素B1、B2等,而红薯中维生素B1、B2的含量分别比主食大米高6倍和3倍,由此可见其营养之丰富。

山药炒木耳:山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。山药味甘,性平。具有健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳的功效。黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的食品,有滋润强壮,润肺补脑,补血活血等功效。因为木耳具有润肺和洗涤肠胃的作用,二者搭配营养丰富。

蒜蓉粉丝蒸蛏子:蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每100克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。

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