喝茶养生的环节中 泡好茶比好茶叶更重要（这些你都了解吗）

谁的青春没缺失？谁的又没错过？有的可以弥补，有的已经太晚了。无所谓迟到或是早到，每一片良辰美景总会有尽头，回忆也有荒芜的一天，只要曾经在场就好。只要记得就行。

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大家都知道茶是中国的一大饮品，而且茶在中国的地位非同一般，因为茶的好处实在多多。不同的茶叶有不同的效果，不同的泡茶方式也有不同的效用呢。泡茶不是单纯地把茶叶放在容器里然后用开水冲泡就好了，其实泡茶不仅可以用热水泡，在亚洲的有些国家，就像日本、韩国等国家都流行用冷水泡茶呢。首先来给大家说说冷泡茶的益处吧！一、可以保留茶叶中的有益物质，茶叶是一种富含营养物质的佳品，其中所含的有益物质高达700多种，经过滚烫的热水洗涤后，多种稀缺有益物质都会因为高温而瞬间消失。茶叶中含有的可以降糖、降压、防癌、高血压、脑血栓的物质都会大大减少，所以用冷水泡茶就可以避免这样的问题发生。

二、效果明显，喝用冷水泡的茶效果明显，但到底是哪些养生效果显著呢？大家都知道，茶叶中富含的茶多酚这种多酚类物质是具有可以降糖、降脂、防脑血栓、高血压、癌症等疾病的功效的。而茶叶中的另外一种物质茶色素是茶多酚的衍生物，具有预防糖尿病的功能。还能降低身体中的胆固醇。对预防心脑血管疾病和动脉硬化还是有一定的效果。因为冷泡茶可以保留大量的茶多酚、茶色素物质，所以喝冷泡茶对预防这些疾病的效果就会比较明显。三、不影响睡眠，我们都知道喝太多茶是会导致晚上睡不着觉的，这就是喝茶的副作用了。茶叶中含有咖啡因，咖啡因具有一定的提神效果，所以会影响睡眠。

而将使用冷泡茶的方法泡茶就可以将对身体有益的物质浸泡出来，有效提取，同时只会泡出小于一半的咖啡因，这样既可以起到保养效果，又可以减少咖啡因的含量，对睡眠的影响就没有那么大了，还不会伤胃。除此之外，冷泡茶的方法可以减少单宁酸的释放，所以冷水泡茶泡出的苦涩感不如热水泡茶明显。但是知道了冷泡茶的益处还不够，我们还得知道怎么泡，因为泡茶是关键的一个步骤。冷泡茶，顾名思义就是用冷水来泡茶啦，而这冷水可以是凉白开、纯净水、凉开水。水的温度就是常温即可，研究表明，在几种冷水泡茶中，矿泉水泡出的茶的最好。一杯好的冷泡茶，在不加糖的情况下，品尝起来就有自然香甜的味道。

口感甘醇，闻起来清香扑鼻，十分诱人。并不是所有茶叶都适合冷泡茶的，冷泡茶对茶叶的要求还是比较严格的。用来冷泡的茶叶，最好是要用当季新鲜的茶叶，而绿茶、乌龙茶、白牡丹和白毫银针都是适合冷泡茶的茶叶。茶叶经冷泡使其发酵程度加大，效力也大幅增长，而发酵比较高的铁观音、普洱、铁观音就不适合冷泡茶。否则就会使泡制出来的茶水苦涩，失去茶叶本身的香气。泡茶的方法：1.做好泡茶前的准备，准备好茶叶、冷水、杯子或者茶壶。2.将水和茶叶按照50ml每一克的比例泡制，这样的泡出的茶口味最佳，当然浓淡程度可以按照自己的喜好增减。3.将泡的茶水放在室温下静置2到6个小时。然后就可以过滤茶叶，倒在杯中饮用了。

泡制绿茶所需的时间要短一些，2个小时左右即可，而泡白茶、乌龙茶就需要更长的时间。可别小看了冷泡茶，茶叶经过冷泡，茶叶中蕴含的不少对身体有益的物质都大大保留了下来。多喝冷泡茶，对身体是十分有好处的呢。【图片来自网络，图文无关，如有侵权联系删除】

作者简介：世界上没有永恒的懦弱，也没有永恒的坚强，万事靠自己，但是一定要放下懦弱，活得有尊严，活出你的坚强，才真正的体现你的自信和力量，你的活才更有价值！

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