喝茶要注意什么（不注意这些小心脾胃受损）

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茶文化是我们中华民族几千年来的传统文化，在中国大概所有的成年人都是喝过茶的，但是，有人喜欢喝茶就将其研究的透彻，有人不喜欢喝就只懂皮毛，下面我们一起来看看，喝茶的讲究，究竟我们喝茶都要注意什么呢?

喝茶要注意什么

在我国，不少人都有喝茶的喜欢，世界卫生组织调查认为，茶是所有中老年人的最佳饮品，因为，在茶叶中含有非常丰富的维生素、蛋白质等等身体所需的营养物质，经常喝茶能够调节身体的生理功能，具有非常好的保健作用，那么，关于饮茶的禁忌您知道多少呢?

饮茶的十个禁忌

一忌、空腹饮茶：空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。

二忌、饮烫茶：太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62摄氏度茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56摄氏度以下。

三忌、饮冷茶：温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。

四忌、浓茶：浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。

五忌、冲泡时间太久：冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

六忌、冲泡次数过多：一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

七忌、饭前饮茶：饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

八忌、饭后马上饮茶：茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

九忌、用茶水服药：茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。

十忌、饮隔夜茶：因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如：隔夜茶含丰富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口气清新，还有固齿的作用，等等。

喝茶是一门学问，也是一门技术，除了要注意上述的十个禁忌之外，还有一些其他要了解的事情，关于喝茶的时间，以及喝茶的季节，其实并不是任何时间都可以喝茶的，也不是每个季节所喝的茶都是一样的，下面我们来看看!

喝茶的最佳时间

喝茶的时间也很重要，一般一天中有三个时间段喝茶对身体大有裨益。

早上8点半-9点半之间，最好是在吃过早饭后过一段时间，不要空腹饮茶，用200 毫升沸水泡3克茶叶，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，助你以饱满的精神状态迎接一天的工作。

下午2点-3 点之间，是一天中第二个适宜饮茶的时间段，用180 毫升沸水冲泡4 克茶叶，对于降血脂、保护血管有一定好处。喝的时候要一口一口地慢饮，不要一口气喝完。

晚上6 点到7 点之间，也是适宜饮茶的，但此时饮茶，茶水切忌过浓，可用150 毫升沸水冲泡2 克茶叶，能够起到降血脂、助消化的作用。要强调的是，晚上9点后不宜再喝茶，否则睡眠质量会受到影响。

喝茶分季节吗

一年四季的季节有所不同，气温也有所不同，因此喝茶的种类也要根据季节的变化做出相对应的一些调整，喝茶要与季节相适应，在不同的季节要喝不同的茶，那么，下面就请大家跟着小编一起来看看，一年四季适合喝什么茶?

春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发。

夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等。

秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽。

冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

总结：喝茶是我们传承下来的几千年的文化，中国的茶道艺术博大精深，而我们平时简单的喝茶也是有着非常大的学问的，因此，喝茶要注意时间，也要注意季节，更要注意的是喝茶的禁忌，千万别喝错了，对身体造成一定的伤害哦!

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