爱上喝水的秘密（跟着《花样饮品》自己在家DIY幸福的味道）

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曾经看过一个让我惊吓到的新闻，说是一位经常喝奶茶的人在抽血的时候发现，自己的血液都变成了奶茶色！这个新闻对我的打击还是有点大的，因为奶茶是真的好喝，但是为了喝奶茶让自己的血液都变成奶茶，想想还是挺恐怖的。

由于各种原因，我现在喜欢自己在家制作奶茶喝。其实，制作奶茶也挺简单的，正山小种的红茶搭配上新鲜的牛奶，不给糖都好喝，给了糖更加的增加口感而已。因此，我已经习惯了自己在家里给自己制作各种饮品，不仅限于奶茶，还有奶昔啊、苹果红茶啊……

一个人的制作能力是有限的，而且一个人想到的能够喝的饮品数量也是有限的，所以为了让自己居家时刻能够喝到更多好喝的饮品，我翻开了《花样饮品：视频版》这本书，毕竟能够让自己独当一面的制作饮品，也是一种技能。而人生在世，会的技能越多，生活显然就越幸福。

《花样饮品：视频版》这本书的封面，就是一杯正正规规的饮品图片，饮料加上新鲜奶油，想想都觉得美味可口。最重要的是，这本书非常的厚实，硬壳封面封底给人一种特别有分量的感觉。这样的书，就算不学着做饮品，都会让人十分讨喜。

翻开书本，首先介绍的是本书的作者——鱼菲。照片上的帅气的他，端着咖啡，仿佛正在享受着生活。看了一眼鱼菲的资料：创意美食作家、高级西点师、WSET耳机葡萄酒品鉴师、中级咖啡师……哇塞，这样的帅哥，做出来的饮品一定不错，赶紧继续看看这些让我心动的饮品是什么样子的。

《花样饮品：视频版》首先给我们介绍了做饮品时候常备的基础食材，其中包括了水、冰块、气泡水、乳制品、茶以及咖啡。当然了，为了增加饮品的美味程度以及好看外貌，各种水果也是经常需要使用到的基础食材，至于怎么选择，我认为当季的就是最美好的。

至于调配饮品的常用工具，我认真看了一眼，真多啊：刨刀、水果刀、夹子、滤网、雪克杯、电子秤、搅拌勺、挖球器、榨汁机……有点被吓到，以为做饮品会很复杂，不过想想自己平时在家里胡乱制作的饮品，就觉得任何的美食DIY，都还是需要搭配自己的习惯来操作的。当然了，如果是对外开放的情况下，那就一定要公事公办的操作才可以咯。

《花样饮品：视频版》这本书一共有8个章节的内容，所包含的饮品则涉及了：奶茶、创意茶饮、果蔬汁与冰沙、思慕雪与乳酸菌、气泡水、咖啡、鸡尾酒以及时间手酿。就我个人而言，我可能会经常学习的是奶茶、咖啡、茶饮以及时间手酿，至于其他的，那就根据自己的时间和心情来决定是否要尝试一把吧。

有奶茶，就会有珍珠和芋圆。自己在家做奶茶的时候为了方便，我可能只会选择奶和茶的搭配，而不去考虑制作珍珠和芋圆，所以对于这两样产品，我一直都不会做~《花样饮品：视频版》这本书直接在奶茶的开篇，就讲述了奶茶以及芋圆的制作方法，这下子，我想自制珍珠奶茶就不能偷懒了。不过，多学会一种产品的制作，多一个手艺，以后在朋友们面前表现的机会也更多，更有面子嘛，也不错。

至于时间手酿，这是一件需要时间帮忙的饮品制作，想想也是挺有意思的。在各种果子成熟的时刻，将他们清洗干净之后，加上各种度数的白酒，然后在时光里沉淀，等待着她们最美味的时刻。不论怎么去思索他们的沉淀时光，都会觉得满世界都充满了鸟语花香以及阳光的味道，会很放松，也很期待。

也许人生就是如此吧，当我们在春天种下种子之后，我们期待的便是种子发芽之后每一天的变化，以及他最终会成为一个什么样的存在。生命是奇迹，因为没有人知道下一秒的生命会呈现出一种什么样的状态，手酿也是一个奇迹，因为我们永远无法知道，下一秒的手酿会有什么样不同的口感。

草莓布丁奶茶、芋泥波波奶茶、八仙奶盖茶、草莓玫瑰美人、东方美人茶、金菠萝梨汁、百香果青柠、火龙果冰沙、蓝色海洋、粉红佳人、星空气泡水、可乐咖啡、云朵咖啡、元气太阳蛋咖啡、夏威夷小岛、巴厘岛日光、梅子酿、玫瑰酿……

翻开《花样饮品：视频版》，看到的是各种不同的饮品美图，感受到的却是他们本身散发出来的味道，刺激着我的鼻腔，让我想要立刻起身去制作一杯饮品让自己享受生活的感觉。翻开《花样饮品：视频版》，看到的又不仅仅是各种饮品的制作方法，还有制作饮品的人对于生活的热爱。我深信，唯有深刻热爱着这个世界的人，才能做出如此丰富的花样饮品，吸引着我们的视线以及味觉。

如果说曾经的自己，唯有出门在外才能喝到美味的饮品，现在我觉得，通过鱼菲的这本《花样饮品：视频版》，我总能跟着视频学会制作这些可口的饮品，然后去满足自己的味蕾需求，让自己在幸福的海洋里飘荡。

人生，大抵不过如此。

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