小米粥营养多 经常喝“它”（身体会发生这4种“惊喜”的变化）

喝粥养胃，这句话很多人都知道，而早晚进行喝粥的习惯可以说是成为了很多家庭的习惯了。粥类品种也非常的多，所用的谷物也不计其数。而今天小编要说的一种粥：小米粥，不论男女，都非常的喜爱，不但味道可口，而且营养价值也非常的高，日常饮用小米粥，到底会给身体带来哪些惊人的变化，下面就和小编一起去了解一下吧！

小米粥营养多，经常喝“它”，身体会发生这4种“惊喜”的变化！

1、健脾养胃

小米的营养价值超高，其中含有多种维生素、氨基酸和碳水化合物在其中，所含有的维生素B1是所有粮食中含量最多的，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

2、安神助眠

小米也被称之为是“长寿米”，含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有安眠的功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

3、滋阴补血

小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。

4、促消化、改善便秘

小米中含有人体缺乏的维生素B1以及多种矿物质在其中，每100克的小米中就含有维生素B1在其中，对于便秘的患者来说，最好适当的喝点小米粥，从而人可以促进肠胃的消化，减少便秘的现象出现。

小米粥的熬煮技巧：

1、浸泡

小米最好不要选择清洗的方式，会导致水溶性维生素缺失，也不要搓，会导致米表层的营养跟着流失，最好是提前浸泡30分钟最好。

2、开水下锅

很多人在熬煮小米粥的时候，水温存在很大的疑问，到底是用开水还是用冷水呢？其中最好的就是用开水，不容易糊底，而冷水下锅的话，会导致锅底烧糊的现象出现。

小米熬粥喝，功效多，不论男女，懂得这样“搭配”，身体更受益！

小米山药粥

有利于健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等症状。

材料：小米、山药、水；

做法：1、把小米提前浸泡30分钟，山药洗净去皮切小丁备用；

2、把水烧开后加入小米，大火熬15分钟后加入山药丁，小火熬；

3、等到25分钟即可关火，不要打开锅盖捂5分钟即可食用。

如果觉得《小米粥营养多 经常喝“它”（身体会发生这4种“惊喜”的变化）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！