大汗就吃这道菜 祛湿排毒（1元1斤 很多人不爱吃 太亏了）

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天气炎热容易大汗，爱出汗的人可以多喝这种汤，价格便宜好处又多，它就是排骨冬瓜汤，这道排骨冬瓜汤不仅好喝又营养，还很健康。冬瓜可以祛湿排毒，煮出来的汤清补又好喝。做法又简单，天气热的时候就可以煮一锅给孩子们喝，清热又解毒，家人也喜欢喝，做法也简单，只需要简单几个步骤就可以煮好这道排骨冬瓜汤。营养健康的一道汤，饭前饭后喝一碗，暖胃又有食欲，常喝还能清洁肠胃，大汗就吃这道菜，祛湿排毒，1元1斤，很多人不爱吃，太亏了。

排骨冬瓜汤

By 向北琳琳

配料：

排骨 两条肋、玉米 一根、冬瓜 根据喜好、松茸 五个、姜 五片、枸杞 一小把、精盐 一小勺、小葱 一颗

烹饪步骤：

1.排骨放水冲洗，清洗干净，可以稍泡泡血水。把骨头的小渣渣清理冲洗掉。

2.将清洗净的排骨加凉水，上火煮至起沫。

3.去掉浮沫，将排骨捞出。

4.玉米切段，排骨，松茸，枸杞，姜片，一起放入砂锅，开始炖煮，水开后加几滴醋和料酒，小火炖三十分钟。

5.加入切块的冬瓜，加盐，继续小火炖二十分钟，冬瓜熟了即可出锅。

6.小葱切段，放入碗底。

7.盛出开始吃饭(*^o^*)

烹饪小贴士：

1.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。2.护肾利尿冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿，增加排尿量，并且冬瓜中总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤都有保护和阻断作用。3.降脂减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。4.美容养颜冬瓜核含有油酸，有抑制体内黑色素沉积的功效，是很好的润肤美容成分。且冬瓜也有抗衰老的作用，久食可保皮肤光滑细腻、洁白如玉。

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