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#秘密菜谱大揭秘#荞麦红薯粥

2023-05-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 245 个字,阅读大概需要 1 分钟。

当年的荞麦已经上市,质量好,价格不高,买回家与红薯搭配,再加些大米煮粥。既好喝又养生保健。 主料:荞麦150g、红薯250g、大米80g、水适量。

荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟

煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮

大米洗干净用冷水浸泡30分钟

荞麦煮15分钟后大米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅

红薯洗干净,去皮

红薯切成滚刀块煮至荞麦、大米7、8分熟,红薯入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用 小贴士:粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠~(来源:网上厨房 作者:汤汝)

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