#秘密菜谱大揭秘#荞麦红薯粥
2023-05-27 分类:养生资讯
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当年的荞麦已经上市,质量好,价格不高,买回家与红薯搭配,再加些大米煮粥。既好喝又养生保健。 主料:荞麦150g、红薯250g、大米80g、水适量。
荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟
煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮
大米洗干净用冷水浸泡30分钟
荞麦煮15分钟后大米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅
红薯洗干净,去皮
红薯切成滚刀块煮至荞麦、大米7、8分熟,红薯入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用 小贴士:粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠~(来源:网上厨房 作者:汤汝)
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