大家平时常吃的梨子（你们都知道食用梨子都有什么好处与禁忌吗）

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梨在我们生活中是经常会吃到的一种水果，并且多吃一些梨对人的人体还是比较好的。比如在秋冬季节大家不管是小孩儿还是大人都免不了会感冒咳嗽，并且还特别难好。有的人就会吃一些梨，因为梨具有生津润燥、清热化痰的功效。当然梨的功效与作用还有很多。

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。那么多吃梨都有那些好处与禁忌呢?那么下面小编就为大家介绍一下吧！

促进肠胃

蠕动因为梨中含有很丰富的膳食纤维，该物质对有着很好的清理肠胃的功能。现在很多菜馆里的菜都加了很多调味品，而所以在一定的程度上会引起便秘情况的发烧。因此在饭后喝吃上一个梨，那么就能促进人体肠胃的蠕动了，从而能将体内的大量有害物质进行排出，这样就能避免便秘情况的发生。

保护肝脏

梨中含有很多种糖分以及多种维生素，而人体的肝脏特别需要这些物质，所以梨对人体的肝脏也有很好的保护作用。降血压、清热养阴梨属于凉性水果，所有在一定的程度上是能起到降血压的功效，当然也有很好的清热养阴的作用。一般患有高血压、肝炎或者是心脏病的患者，可以经常吃梨，对身体是非常有好处的。有助于肾脏排泄梨因为有很好的利尿的功效，所有在某种程度上来说是能帮助肾脏将一些尿酸排出，体内的尿酸减少，那么就能预防痛风、关节炎等一些疾病的发生。

促进食欲

吃梨能帮助人体的消化，促进食欲，因为梨中含有的纤维素比较多。要是平时生活中食欲不好的话，可以吃几个梨试试。

养阴润燥

因为梨中含有的营养成分很高，而且微量元素的含量很不少，特别是一些氨基酸物质，而这些物质有很好的养阴的功效。在气候干燥的时候，人会经常感觉到口鼻干燥或者是皮肤瘙痒，这个时候可以吃上几个梨来缓解。

缓解咽喉不适

很多人吸烟会感觉咽喉不舒服，这个时候吃上一两个梨的话，那么就能减少香烟中有害物质对咽喉的刺激，因为梨中含有配糖体及鞣酸物质。

含有丰富维生素

含有丰富维生素，可以有效的保护我们的心脏，减轻疲劳，降低血压。

预防骨质疏松

梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。

梨子的适用人群

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、梨性是寒性的水果，胃寒的人少吃。

4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

食用禁忌

①梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

②梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

③梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

⑤梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

⑥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

⑦用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

⑧梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

冰糖雪梨，是一道常见饮品，是用雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。具有生津润燥、润肺止咳、清热降火、美容养颜等功效，对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉干、痒、痛、音哑、便秘、尿赤均有良效，而且老少皆宜。

冰糖雪梨做法：

1，材料：雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。

2，雪梨洗净切开去掉核。

3，梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。

4，将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

其他方法：

先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。三： 雪梨和冰糖都是非常美味的食品，将两种美味结合在一起的冰糖雪梨，既有营养又健康，能够去火、治疗感冒咳嗽。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、 清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

以上就是梨的功效和作用的介绍。在平时生活中要是出现上火或者是喉咙不舒服，那么可以吃上几个梨。不过脾胃不是很好的患者不能吃多的梨，因为梨属于凉性水果，吃多了的话，可能会造成腹泻、腹痛等一些情况的出现。好了，今天小编就为大家介绍到这了，相信大家到这对梨子的一些知识，有了更多的了解了。大家一定要根据自己的身体状况去食用哟。

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