国内4款“低调酒” 都是不加一滴香精的纯酿（行家在家藏着喝）

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我国的酒文化源远流长，有着非常悠久的历史和深厚的底蕴，在琳琅满目的酒品中，能够选到心仪的好酒，可以说是可遇不可求的事情。

很多人对于好酒的定义都是不一样的，有些人认为“名气大”的是好酒，也有些人认为“牌子大、卖得贵”的是好酒。但无论选择什么酒，都一定要选择纯粮食酿造的酒！

那么什么样的酒才是纯粮食酒呢？

一、看配料表，只有不含香精、酒精等添加剂的酒才是纯粮食酒；

二、看产品标准代号，粮食酒代号：GB/T10781 ，表示浓、清、米香型白酒。粮食酒代号：GB/T 26760，表示是酱香型白酒。而GB/T20822和GB/T20821则分别代表了勾兑酒和酒精酒。因此，看到瓶身上有“20822”和“20821”时，一定要避开。

下面这些酒，都是些“低调”好酒，虽然名气不大，但都是不加一滴香精的纯酿，懂酒的行家都会囤些在家藏着喝！

1.皇台酒 窖底原浆18产自于甘肃省，以前有句话，叫做“北有皇台，南有茅台”，很多不了解的人，都觉得这简直就是在“蹭”茅台酒的热度，其实还真不是，在皇台酒的鼎盛时期，它完全可以与茅台比肩。

皇台酒的历史有1500年之久，甚至比茅台酒还要多出700年，底蕴非常深厚。但是由于经历了一些内部风波，错失了最好的发展时机，所以一度“没落”，如今在外省更是没啥名气，很多年轻人都完全没听说过它的名字，实在可惜了这款好酒。

2.木台厚道酒来自于“酱酒之都”茅台镇，与茅台仅有一河之隔，地理位置上面可以说是占尽了优势。它的酿造人是曾任茅台副厂长的“茅台八仙”之一冯小宁，因此它的酿造技术与茅台也极为相似。

这种条件下酿造出的木台厚道酒，闻香幽雅，酱香味突出，焦糊香相互糅合，席满鼻腔，协调感很好。酒体晶莹醇厚，色泽饱满透黄，入口味道醇和细腻，层次丰富、分明但无断层感，回香舒适，留香持久，喝过一次就能让人难以放下酒杯。在茅台镇当地，无论是聚餐还是宴席，大家都会备上这款酒，平时也会拿来做口粮酒，这样的好酒，走出茅台镇却无人知晓，对于酒友来说，实在是一大憾事。

3.北大仓匠心1914

“不喝北大仓，白来黑龙江”，北大仓是一款非常有北方性格的酱香型白酒，甚至还有“北方小茅台”的称号。相比“茅系”的爆香和焦香，北大仓显得更加柔和、协调，入口不辣、不刺激，芝麻香与酱香相融，落口十分干净，空杯留香持久，是一款性价比很高的酒，没能走出黑龙江还是很让人惋惜的。

4.桂林三花酒

桂林有三宝，三花酒就是“桂林三宝”之一。三花酒作为纯粮酿的53优，有着“米酒之王”的称号，但是却从来桂林有三宝，三花酒就是“桂林三宝”之一。三花酒作为纯粮酿的53优，有着“米酒之王”的称号，但是却从来都没有在全国范围内流行过，就连短暂的昙花一现都没有。

它除了采用了优质大米还有纯净的漓江水作为原料之外，更有天然的地理储存优势，因此酒质也更加醇和。酒香有稻米的香味，复合淡淡的蜜甜香和花果香，落口甘冽，非常纯净。资深的酒友们都知道这几款酒被名气“拖累”，确实实打实的好酒，所以常常会囤些在家里，你喝过几款？

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