想喝奶茶不用买 黑糖炒奶茶在家就能做（方法简单快捷 味道好）

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想喝奶茶不用买，黑糖炒奶茶在家就能做，方法简单快捷，味道好！奶茶是我们在生活当中非常喜欢喝的一种饮品，尤其是在逛街逛累的时候，也或者坐在办公室里面都会给自己点上一杯奶茶来喝的，可是我们都知道，因为今年的疫情比较严重，所以说很多的点都没有开始营业，那么在这个时候想喝奶茶该怎么办呢？接下来跟大家说的这个奶茶是黑糖炒奶茶，是一个不加水的秘方奶茶。

听到黑糖，相信有很多的女孩子都知道的，普洱是一种熟茶，是特别适合那些为不好的人群使用的，那么不加水煮茶叶，不仅能够让牛奶跟茶叶更加的融合，而且也是能够提升整体的茶味浓度，方法是非常简单快捷的，如果不想用普洱的话，那么我们也可以换成红茶。

首先我们准备普洱茶或者红茶5克，黑糖20~30克，牛奶水500毫升，煮好的珍珠100克。

选择黑糖的时候，我们一定要选择大块的黑糖，因为大块的黑糖有纯正的甘蔗香气，普洱我们需要用开水冲洗一下。

把黑糖和普洱茶叶一起放入到我们的不粘锅里边，小火慢慢的炒一下，一定要把香味炒出来，那么这个过程大概需要5分钟就可以了。

接下来我们需要在里面倒入牛奶，火开的大一点慢慢的加热，等到加热到牛奶冒烟或者锅里边有小泡泡就可以了，一定不要用大火把牛奶煮沸，接下来我们需要用到过滤网把茶叶过滤掉，再加上我们煮好的珍珠就可以了。

煮珍珠，我们可以在网上买那些黑珍珠，按照说明把珍珠放入到锅里面煮一下，水烧开了以后把珍珠倒进去边搅动边等待，等到再次煮开了以后转成小火，煮上半个小时的时间，最后把火关掉，闷上半个小时的时间，如果喜欢口感q弹的可以缩短闷的时间，在煮珍珠的时候，水的量一定要多，而且也要用不粘锅来煮，这样煮的珍珠才不会糊。

如果没有黑糖的话，那么我们也可以换成红糖甜度，可以根据自己的口味来调节，喜欢茶味浓的，可以增加茶叶的分量，2~3克。那么自己做出来的这种不加糖的黑糖炒奶茶的味道特别的香浓，非常的好喝，如果你们也喜欢喝奶茶的话，不妨可以试一下。

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