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这个最有药用价值的水果(你了解过吗)

2023-05-27 分类:养生资讯

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柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,因为太酸。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,含丰富的营养成份,受到很多人的欢迎,对人体十分有益。下面一起来了解下柠檬的具体作用及禁忌,希望可以帮到大家。

功效与作用

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,味酸甘、性平,入肝、胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气,提高免疫力、降血脂、燃烧脂肪、美白、祛斑、减肥等。

好处

防治肾结石:含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉.防治心血管疾病:能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用;美白祛斑:含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。生津解暑:柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。抗菌消炎:富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。清新口气:柠檬水特别能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。排毒:可以排除体内有害物质,达到排毒、清肠作用。消除便秘:含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,可以解决便秘之苦。止咳化痰:柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强,柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。安胎止呕:具有安胎止呕作用。怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

禁忌(注意事项)

适量摄入。每天不宜超过1000毫升。空腹时不能喝大量柠檬水,特别是儿童和老人。胃溃疡、胃酸分泌过多不宜食用。柠檬的PH值呈酸性,故胃溃疡、胃酸分泌过多不宜食用。患有龋齿者慎食柠檬。由于柠檬富含果酸,经期不要喝,以免腹痛。柠檬与海味(如虾、蟹、海参等海产品)不能同食。海产品富含蛋白质和钙等营养物质,柠檬中富含的果酸会使用蛋白质凝固,也会与钙形成不易消化的物质,不仅降低食物的营业价值,还会对肠胃造成不适,所以建议尽量避免共食。柠檬与牛奶相克,同样牛奶富含蛋白质和钙,同食也会影响胃肠的消化。柠檬不宜与胡萝卜共食,胡萝卜含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

总之,适合自己的体质的人才能够经常喝柠檬水的,否则的话会给我们的身心带来非常大的危害的,有补充的欢迎下方留言。

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