九峰山食疗广场重研食疗搞传承尊贤纳士显胸怀

作者：朱春晓

食疗本草调研深，

孟诜受益九十三。

世界发展千年后，

顿感孟诜高又高。

孟诜广场九峰立，

重研食疗搞传承。

食疗养生一条街，

尊贤纳士显胸怀。

附：孟诜简介

孟诜（621~713年），字号不详，汝州梁县新丰乡子平里（今河南省汝州市陵头镇孟庄村）人。唐朝大臣，著名学者、医学家、食疗学家。

精通医学，进士及第，授尚药奉御，累迁中书舍人。失言得罪武后，贬为台州司马，入为礼部侍郎、相王侍读，出任同州刺史。神龙初年，年老致仕，居于伊阳山，炼制方药。

开元初年，去世，享年九十三岁。著作《食疗本草》，是世界上现存最早的食疗专著，汇集古代食疗之大成，与现代营养学相一致，为我国和世界医学的发展作出了巨大的贡献，后世誉为世界食疗学的鼻祖。

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