大白菜炒肉丝 清淡爽口（营养丰富 分分钟能馋死你）

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大白菜炒肉丝

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原料：大白菜、瘦肉、蒜蓉、红辣椒、盐、味精、鸡精、蒜苗、食用油。

做法步骤：

第1步、备好蒜蓉（切微碎）、红辣椒（切Q圈）、蒜苗（切段）、瘦肉（切丝）。

第2步、大白菜切好。

第3步、炒锅油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

第4步、加入瘦肉，肉炒白。

第5步、加入红辣椒和蒜苗，炒出香味。

第6步、加入白菜。

第7步、白菜炒软，加入鸡精、盐、味精，翻炒30秒。

第8步、大白菜肉丝好了。

小贴士：

喜欢辣的朋友辣椒可以放辣点，我喜欢熟点的菜，所以菜炒的偏久点色有点偏黄。

来自 美食天下 滕海美食 的作品。

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