肝不好怎么办 做到“3吃3不吃”（养肝排毒 远离肝病困扰）

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从中医上来讲，养肝就是养命，特别是近几年来肝脏疾病高发，很多人由于肝癌问题失去了生命，随着年龄的增长，肝脏的解毒代谢能力也逐渐降低，慢慢出现了各种肝脏疾病，因此在平时一定要注意养肝护肝，为身体健康打下坚实的基础。

肝不好怎么办？做到“3吃3不吃”，养肝排毒，远离肝病困扰

1、“三不吃”

烧烤类食物

对于肝脏不好的人来说，烧烤类食物尽量远离，因为很多研究者发现烧烤类食物会严重损伤肝细胞食物，再进行高温烧烤时分解的脂肪，会与炭火交合在一起，然后再和肉类的蛋白结合产生有害物质苯并芘，这种物质不但会加重肝脏负担，而且还有可能会诱发肝癌，胃癌的出现。

发霉的食物

在我们常见的大豆大米等食物中，特别容易产生一种叫做黄曲霉毒素的有害物质，黄曲霉毒素也被列为致癌物之一，黄曲霉毒素也常出现在我们的生活中，比如发霉的面包，发霉的馒头，发霉的水果等都比较常见，对于这种食物一定要扔掉，千万不要吃，否则吃多了有可能会致命。

辛辣油腻刺激食物

在平时的饮食中尽量不要吃太多辛辣油腻刺激的食物，虽然这种食物能够提高我们的食欲，让我们享受美食带来的快乐，但是却给身体带来一定的副作用，这种食物吃多了，不但会引起肝火旺盛的问题，而且还容易增加换成脂肪肝的概率。

2、“三吃”

多吃绿叶蔬菜

中医讲五色入五脏，肝最喜欢绿色的食物，要想养肝护肝，在平时要多吃一些绿色蔬菜，更有利于肝气的循环和代谢，滋养肝脏。

像我们常见的西兰花，茼蒿，芦笋，芥菜，菠菜，油菜等都是解毒清肝的小能手，对于肝不好的人来说，不妨多吃这类食物。

多吃蘑菇

蘑菇是我们常见的菌菇类食物，蘑菇里面的蛋白质，氨基酸，矿物质，维生素和多糖等营养物质，蘑菇当中的膳食多糖以及膳食纤维能够辅助修复已经受损的肝细胞。

大枣

大枣中的果糖，酸性多糖能够参与肝脏的自我修复工作，对于提高肝脏自我修复有一定的作用，此外大脑中的维生素c含量比较丰富，也可以减轻化学药物对肝脏的损伤，平时多吃大枣也能提高肝脏的代谢能力，更好滋养肝脏。

以上就是养肝护肝的人在饮食上需要注意的一些事项，当然对于想要养肝护肝的人来说，除了在饮食上做好经济以外，在平时的生活作息上也要远离不良的生活习惯，遵循科学合理的生活方式，更有利于肝脏的健康。

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