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健康成为餐饮大风口(签锦记大缸烧烤还能这么玩)

2023-05-29 分类:养生资讯

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当下,消费者对食品健康营养的需求,将消费拉向了一个全新的时代。面对这样的趋势,餐饮人该如何牢牢把握住这一风口呢?后疫情时代,大健康跃升成为当下热点话题之一,国内消费者对自身健康的关注度上升到新的高度,健康消费也正逐步渗透到生活中的方方面面。其中最为明显的是,在食物不再匮乏的年代,消费者对于饮食的关注点已经从「充饥饱腹」转移到「美味精致」,再到如今追求「健康均衡」。而消费端的需求反过来也影响了供应端,在餐饮和食品行业正掀起一股健康饮食的新浪潮。众所周知,餐饮行业中,火锅,烧烤被传统的定义成为了“不健康”,康饮食成为“C位”焦点,餐企向“健康”靠拢,那么在健康风口的当下,烧烤应该何去何从?健康成为餐饮大风口,签锦记大缸烧烤还能这么玩,烧烤加盟,和签锦记大缸烧烤一起畅玩!

健康成为餐饮大风口,签锦记大缸烧烤玩转大缸烧烤

随着《健康中国2030规划纲要》的实施,将营养融入全生命周期的“大营养、大健康”的理念日渐深入人心,并成为社会及行业普遍关注的焦点。

据KANTAR TNS调查显示,74%的中国消费者越来越关注高品质的食物,人们在选择饮食时最首要的三个因素是“健康”“多样化”“均衡”,而健康合理的饮食习惯也成为中国餐饮行业发展的新趋势。其中,作为当前消费主力的80、90后,他们出于身材管理,对食材的营养成分和功效的尤为关注。健康成为餐饮大风口,签锦记大缸烧烤还能这么玩,签锦记烧烤采用富硒陶土陶瓷大缸,木炭或者电烤均可,烤制出的食材口感焦脆,细嫩多汁,因高温烤制所以无油腻感,减少高热量高脂肪含量,不会对害怕肥胖造成影响,男女老少皆宜。

食品安全,健康食材,也是健康风口下餐饮人需持续关注的事情,签锦记大缸烧烤严格把控食材采购,所有食材均采用当日新鲜健康食材,承诺不卖隔夜串,新鲜现串现烤,严格按照国家食品卫生标准,对食材进行采购加工上餐,保证消费者吃到的每一串烤串都是新鲜的健康的。

健康成为餐饮大风口,签锦记大缸烧烤还能这么玩!签锦记从多个维度对消费健康进行拓展,首先是餐厅的无油烟处理,因为所有烤串均采用厨房统一加工,所以上餐时没有任何油烟产生,餐具采用可再回收利用的环保卫生餐具,厨房的烤制采用自主研发的陶瓷大缸,不但无油烟而且大缸环保健康。

在健康这风口之下,不少餐饮企业也纷纷加入其中,从产品到包装,从定位到营销,试图在健康饮食的这条赛道上赢得一席之位。健康饮食不再是虚无缥缈的未来趋势,而是有目共睹的既定事实。健康成为餐饮大风口,签锦记大缸烧烤还能这么玩,烧烤新品类,定义无烟健康高温缸烤,独家研发富硒陶土材质烤缸,此技术获得国家级发明专利,秉承匠心精神,以高品质重新定义烧烤文化、打造360度环绕高温缸烤,真正锁住肉汁,营养健康实现高温脱脂,好吃过瘾,无烟健康,现已成为消费者吃烧烤的首选品牌,也成为了加盟投资者的烧烤加盟首选品牌!

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