现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点

摘要：现代农业背景下，蔬菜栽培技术有了很大的进步，新品种蔬菜和反季节蔬菜得到了人们的喜爱。为满足人们饮食需求，我们要加大对蔬菜栽培技术研究与分析，推动蔬菜栽培技术水平提升。

关键词：蔬菜种植；技术特征；栽培要点

引言

随着当前人们生活水平的不断提升，对于生活品质的追求也越来越严格，饮食作为人类生存发展必不可少的生理要求为身体健康和日常生活提供了重要的能量和丰富的营养物质。在追求生活品质的过程中，人们也开始意识到高质量的食品对于人类身体健康的重要影响，蔬菜作为重要的能量来源和食材，在当前人们的饮食文化中占据不可替代的作用。然而受到季节、环境等方面的影响，蔬菜的栽培并不能够满足人们饮食的全部需求，部分蔬菜的种植对于环境气候有着极为苛刻的要求，为了满足人们日益丰富的食材需求，就必须从栽培技术入手通过不断研究蔬菜的生长习性和所需的外在环境，通过合理的栽培种植来满足当前人们对于蔬菜的使用需求。

1、现代农业蔬菜种植的基本特点

1.1规模化生产

随着我国农业体系的完善，蔬菜种植栽培日益向着规模化的方向快速发展，强调通过有效的方式对农村的土地资源进行整合，在种植的过程中使用大规模的机械设备，这样可以有效地降低蔬菜种植的成本，提高蔬菜种植的效率，提高蔬菜种植的管理层次，便于实现蔬菜种植的科学化、规范化，达到提高蔬菜栽培有效性，实现高质量蔬菜种植的目标。

1.2大棚种植技术

现代农业蔬菜种植主要采用大棚种植技术，强调运用大棚种植的方式提高蔬菜的产量与质量，注重鼓励相关技术人员开发和提高棚室的规模，从而使得蔬菜大棚种植更加方便，这样更有助于适应当代市场的需要。我国目前使用的棚室种植的方式还有较大改进空间，还要向群众推广成熟的技术手段，从而达到提高操作有效性，满足广泛种植需要的目标。

1.3精准化推广

我国现代蔬菜种植更注重采用精准化推广的方式，强调根据地域环境的特征采用针对性的蔬菜种植推广方式，这样更有助于优化蔬菜种植的品质，更合理的引进蔬菜种植的技术，从而根据市场的需要推出大量的新品种。蔬菜种植技术的普及还要考虑地方环境特征，注重根据地方土壤条件选择适当的品种，这样才能保证种植技术推广的有效性与合理性。

2、现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点

2.1棚膜选择

现如今，温室大棚种植技术得到了广泛应用，大棚建设中，其核心即是棚膜的选择，建议选择无害棚膜，防止由于长时间光照等影响蔬菜生长。选择高质量、防损的棚膜，防止受到外部环境影响，延长使用年限。现阶段，无滴防老化膜应用较多，能够提升光照强度、为蔬菜提供适宜的温度湿度环境，提高产量。蔬菜种植时为避免温度过高应制定相应的降温措施，通常大棚以通风、遮挡为主要降温方法，遮挡降温可以降低棚内温度5℃。通风既能够达到降温又可以加快空气流通，排出有害气体，降低病虫害发病率。但是，种植人员应注意通风口设置在避风位置，定期更换，通风量由小变大，防止通风口自然关闭与温度快速降低。

2.2蔬菜品种选择

蔬菜品种的选择对于蔬菜的种植质量有直接的影响。应当按照当地的种植历史，地域环境因素和现有的种植技术实力选择适当的蔬菜种植品种。例如，在光照较弱的冬季应当选择适合冬季低温环境的品种。还要选择经过蔬菜行业认证的种子，并且保证种子原始性，现代蔬菜种子要注重选择杂交品种，这样可以培育出性能更为优越的蔬菜。蔬菜品种的选择应当更注重提高蔬菜的抗病性，注重根据地方气候环境特征选择早熟与早产品种，从而通过优化品种达到更好的提高种植质量和产量目标。

2.3科学施肥

施肥技术关系着蔬菜生长质量，结合蔬菜类型与土壤情况选择肥料，选择有机肥并配合基肥使用，但不可长时间使用。施肥时做好棚内通风换气，调节微量元素。有机肥如：粪便、饼肥等应经过消毒发酵后使用，降低病虫害发生率。同时，做好使用量控制，过渡施肥容易出现烧根、土壤板结、次生盐渍化，从而降低产量。因此，结合蔬菜品种和土壤施肥，防止盲目施肥。

2.4控制室内温度

在温室大棚蔬菜栽培的过程中需要通过营造出适宜蔬菜生长的温度环境来保证蔬菜的健康生长，这就需要提升对于大棚通风技术的应用和管理程度，在实际的大棚种植过程中，蔬菜对于温度的变化较为敏感，一旦温差变化过大，将会对蔬菜的品质造成极大的影响和干扰，因此在蔬菜种植的过程中往往会通过采取通风或者遮光降温的方式来对大棚内部的温度进行调控。大棚内部通风的重要意义除了控制大棚内部的温度变化同时还能够通过空气流通来提升空间内部的氧气含量，对于大棚内部的湿度控制和降低病理灾害等也有着积极的作用和提升。

2.5病虫害的防治

首先，应当充分的考察地域环境特征，了解地方农业病虫害的规律，按照地方土壤环境的需要，分析可能存在的病虫害情况，在此基础上有针对性地选择菜种，其次，还要采用科学化的防治管理体系，注重保证大棚的清洁，及时的清除杂草，并且适当的使用农药等手段。第三，应当把农业防治手段、物理防治手段与化学防治手段结合起来，注重在有效控制大棚温度与湿度的基础上达到防控农药的目标。在化学防治的过程中应当控制好药量，保证配方的合理性，同时注重使用绿色化肥来降低农药的超标残留问题，这样才能提高蔬菜种植质量，满足蔬菜成长需要。

结语

通过现代化的农业技术水平，能够有效地推动我国农业蔬菜的栽培和种植，随着人们生活水平的不断提升，高质量的蔬菜符合当前人们的生活需求，在进行蔬菜的栽培种植的过程中，通过选择合理的栽培手段能够使得蔬菜的种植摆脱传统的气候环境影响，使得人们的蔬菜需求在不同的季节下都能够得到满足。

参考文献：

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[3]谢德刚.基于粗集理论的蔬菜栽培病虫害预警技术探讨[J].农业与技术,2014,34(3):239.

（付洪涛 平原县张华镇人民政府 山东德州 253118）

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