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夏季滋补要找对食材 女性常喝这些煲汤(既滋补消暑 还能补气血)

2023-05-31 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 797 个字,阅读大概需要 2 分钟。

夏季,天气酷热使人体出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。夏季饮食清淡,喝汤也颇讲究。

因此,夏季喝汤不仅美味养胃又能清热消暑。所以呀,夏季滋补要找对食材,女性常喝这些煲汤,既滋补消暑,还能补气血!

那么这就来看看这个节瓜鸡脚汤的美味做法,具有很好的清热消暑,健脾开胃的效果,当然女性在夏季常喝的话,对补气血也是有着一定的效果。

所以我们需要准备好这些食材:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只等。

然后我们就需要将这个眉豆进行浸透,再洗干净,而节瓜是需要去皮,再洗干净的,还需要将其切大块。再把陈皮浸透洗净,鸡脚进行斩去爪尖,再洗净。

下面我们需要在锅内加入适量的清水进去,然后再将其烧开,就可以放入鸡爪进行烫约2分钟这样了,然后再捞起沥干水。

而瓦煲内还需要加适量的清水,先用猛火将其烧至水滚,然后再放入以上的全部用料,待水再滚起,就可以改用中火继续煲2.5小时这样了。

最后再以精盐进行调味,那么可以佐膳饮用辣。

当然了,还有这个青红萝卜猪肉汤也是不错的,其对于肺燥、喉干、眼涩等有着不错的效果。

所以我们需要青萝卜一斤,大约六百四十克这样,还有红萝卜四两,约一百六十克,还需要蜜枣四个,以及猪腿精肉十两,约四百克,再者就是陈皮一小块,清水适量。

然后我们需要把买回来的萝卜进行去皮,再切角块,而猪肉原块需要洗干净,再把陈皮浸软,洗干净。

下面还需要把清水与陈皮同放到直身瓦煲内,这时需要用旺火来烧滚,就可以下全部原料了,再滚起后再改用文火,继续煲约三小时这样就可以了。

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