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奥氏体不锈钢餐具能用吗

2023-06-19 分类:百科

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奥氏体不锈钢餐具挺好的,不锈钢是由铁铬合金加入少量微量元素制成的。在一定程度上更加的耐用,不会因为自己的一不小心就摔碎了,不锈钢的金属性十分好,比其他的金属都耐腐蚀,用它制成的餐具都十分的美观且很耐用,不锈钢碗来长时间盛放盐,酱油,醋,菜汤等东西,这就是不对的,这些东西盛放久了就会与不锈钢发生化学反应,释放对人体有害的物质出来。

奥氏体不锈钢餐具能用吗

奥氏体不锈钢加工的餐具能用。奥氏体不锈钢,含铬镍含量高,例如常用钢号304丶316丶321不锈钢,防腐防锈性能好,加工的餐具接触多种调味料不会生锈,也没有有害元素析出,容易清洗并加热消毒,餐具使用寿命长,不论用于装汤装菜,还是蒸菜,都能使用。

奥氏体不锈钢餐具能用吗

可以。

奥氏体不锈钢,顾名思义其组织为奥氏体,奥氏体不锈钢耐蚀。奥氏体不锈钢,是常见的不锈钢(18-8钢),如厨房中很多餐具都是奥氏体不锈钢做的。因为不锈钢表面的稀有金属是没有毒性,这些元素在空气中是不容易被分解的。但是不锈钢容易与醋这些物质发生化学反应产生有毒物质,使用的时候要注意。

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