安化黑茶冲泡方法

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茶叶的冲泡主要是掌握投茶量、茶水比、冲泡温度、冲泡时间、水质等几个方面。

茶叶：7-10克茶器：盖碗或飘逸杯

水质：泡茶一般用矿泉水、纯净水水温：100℃沸水

泡法：剪开十字状篾条，打开蔑篓投入茶叶，加入开水冲泡10秒润茶，然后倒掉再次冲入沸水，泡1min左右即可品饮。可冲水10道以上。

安化黑茶冲泡方法

安化黑茶怎么泡才正确方法

1、温杯，准备一个白瓷杯或玻璃杯，用热水将内外壁冲洗一遍

2、洗茶，取3克安化黑茶放入杯中，低冲100度沸水，浸润10秒后将茶水倒掉

3、泡茶，沿着茶杯边缘环壁注水，等水量逼近杯口时停止，然盖上杯盖闷泡30-40秒出汤。

1、温杯

在冲泡安化黑茶时，建议选择白瓷杯或者玻璃杯，容量通常在100-200毫升左右，茶具选好以后，倒入适量的热水，轻轻晃动，保证茶杯受热均匀，然后将烫洗过的水倒掉，保持内部干燥。

2、洗茶

安化黑茶属于后发酵茶，原料较为粗老，正式冲泡前，需先进行一次洗茶。取3克干茶放入杯中，然后低冲100度沸水，端起茶杯微微摇晃，浸润10秒后快速将水倒掉，使安化黑茶的内含物质快速析出。

3、泡茶

泡安化黑茶时，直接沿着茶杯边缘环壁注水，水质以纯净水、矿泉水为宜，且注水过程中，水速需缓，不可急冲，等水量逼近杯口时停止，最后盖上杯盖闷30-40秒。通常一盏安化黑茶，能连续冲泡5-7次。

安化黑茶冲泡方法

1、烹煮法 首先把壶用开水烫洗一遍，增加壶的温度，在将茶叶按照1：40的比例放入壶中，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用如在此时截断热源，在将茶水放置5分左右口感会更佳。 （不过这种方法泡出来的茶味道比较浓，如果第一次喝茯茶可能不太适应。如果您一般口味比较淡的话，建议使用冲泡法。）

2、冲泡法 首先用茶具冲泡，盖碗或者紫砂壶等。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水温润泡一次倒尽，再进行冲泡，便可饮用。

3、闷泡法。 用一般保温壶冲泡。先把保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入泾渭茯茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右，便可饮用。

4、调饮法 在茶汤中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等等，是茶汤的口感更适合人们的需求，该种方法最长用于边疆少数民族使用。

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