超市里散装水饺怎么煮

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锅里放适当的水，水不开就叫水饺下载锅里，全程开大火，不停的进行搅动防止粘锅，锅开以后一般点两次冷水就熟了，如果使用开水下锅煮饺子，很容易烂掉

超市里散装水饺怎么煮

超市买来的冻水饺可以把它分开，锅中烧水，大火把烧水开把水饺放到锅里煮，煮5分钟然后转中火，加适量的冷水烧，再煮10分饺子熟了。

超市里散装水饺怎么煮

在超市买的速冻饺子一般煮15分钟左右为宜。 一、若想让饺子皮有弹性，并且不易破损的话。可以尝试以下步骤：

1、水开之后，下入饺子，并盖上锅盖。

2、闷半分钟后，可用漏勺顺着一个方向轻轻推散，这样能防止饺子粘连在一起。

3、大火煮开后，倒入一碗凉水，继续煮两至三分钟，直至下一次沸腾，再次倒入一碗凉水，煮两至三分钟，反复三次。

（每次不可沸腾太厉害，会导致饺子皮破损）

4、第三次过后，水沸腾，饺子皮呈透明状，再稍滚开1、2分钟即可装盘。 二、饺子在煮的过程中，会出现以下形态：

1、饺子先是冻得很硬，下锅之后慢慢变软，表皮发粘。

2、然后饺子会鼓起肚子来，像皮球一样的飘在上面。

3、最后饺子的肚子会瘪掉(但饺子没烂)，直观上看会发现饺子皮包在饺子馅上，有凹凸不平的感觉，到这个状态饺子就已经熟了。

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