锅烙的读音
2023-06-20 分类:百科
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锅烙读音:guō lào
烙
lào
〈动〉
1、(形声。从火,从各(luò),各(luò)亦声。“各”意为“十字交叉”,引申为“纵横交叉”。“火”与“各”联合起来表示“把生面饼摊在炽热的平底锅上,然后用压具纵横交叉地压面饼”。本义:把食物放在烧热的器物上加压使之热化熟化)
2、用高温的金属烧灼。引申为打上或留下标志 [brand]
烧之剔之,刻之烙之。——《庄子·马蹄》
3、又如:烙花
4、在烧热的锅内焙烤[面食][bake in a pan]。如:烙两张饼
5、用烙器(烧灼器)或烧灼剂烫[cauterize]
沙僧只叫:“脚底烙得慌!”——《西游记》
6、又如:烙铁
7、另见luò
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