盐烧牛舌的做法
2023-06-20 分类:百科
TIPS:本文共有 165 个字,阅读大概需要 1 分钟。
食材:粗盐 600g、胡椒2小匙、百里香叶。
步骤:
1、牛舌上加上2小匙胡椒,然后用水或者用勺子的背部揉匀。
2、取一个小碗,加入蛋白,用打蛋器打到发泡,加入粗盐、百里香叶搅拌。
3、准备烤盘,铺上铝箔纸,中间铺上一层蛋白、粗盐和百里香叶的混合物,然后放入牛舌,接着用混合物包在牛舌上。
4、烤箱预热200℃,将牛舌放入烤50-60分钟。
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