扁桃仁保存方法

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扁桃仁也叫巴旦木，是扁桃的内核，是一种可口的干果零食。通常买来吃不完存储就是个问题。

如果要想较长时间保存，在容器的选择上就很有讲究.

1、尽量选用干净的广口玻璃瓶进行保存

2、如果室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏。

3、尽量减少与空气、水分的接触，干果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，通常一罐300克的干果可以放置一小包（5-10克）干燥剂加以保存。

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