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氨基酸奶粉渗透压高是怎么回事

2023-06-23 分类:百科

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因为氨基酸奶粉里面主要是游离氨基酸,奶中分子多,所以氨基酸奶粉的渗透压较普通奶粉要高。

氨基酸奶粉中完全不含大分子乳蛋白,蛋白质由游离氨基酸组成,游离氨基酸被摄入后不需进一步消化,可以被直接吸收,缩短了食物到达消化部位及被吸收的时间

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