青笋绿豆汤的做法

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一、配料

绿豆200克、山楂糕50克、青笋 50克、冰糖适量、水适量、

二、做法

1、将绿豆洗净泡发，然后放入高压锅中，加入适量水，压15分钟左右。

2、青笋切成菱形块，和煮烂的绿豆一起放入豆浆机中，加入适量清水，打成浆。

3、把山楂糕切成小丁，在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰糖即可。

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