鳄鱼内脏怎么吃
2023-06-24 分类:百科
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鳄鱼内脏不能吃,鳄鱼肉能吃。
鳄鱼是一种可怕凶猛的动物,要是说到鳄鱼肉,想必很多的人没有吃过。而据专家介绍,鳄鱼肉是非常好吃的,而且鳄鱼肉还具有治哮喘、补气血、壮筋骨等作用,因此像哮喘的人可长食用。
鳄鱼全身都是宝,鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。
鳄鱼内脏怎么吃
鳄鱼杂(肝、肠等)与竹荪一同放入清鸡汤中烹制。清鸡汤本身已是香甜的美味,再加上各种菇类与时令瓜果,配合鳄鱼的各种内脏,吃起来清香。
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