莴笋火锅怎么切
2023-06-24 分类:百科
TIPS:本文共有 117 个字,阅读大概需要 1 分钟。
莴笋用来煮火锅有很多种切法。最常见的是用来切成条状,这样莴笋不容易煮烂又可以入味儿。
还有一种是将整个莴笋先用开水煮到半熟,再把它切成莴笋沫,放进调料碗里面作为调料食用。如果是清汤对入味儿否没有太大要求的话,还可以切片,这样更容易煮熟。
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莴笋用来煮火锅有很多种切法。最常见的是用来切成条状,这样莴笋不容易煮烂又可以入味儿。
还有一种是将整个莴笋先用开水煮到半熟,再把它切成莴笋沫,放进调料碗里面作为调料食用。如果是清汤对入味儿否没有太大要求的话,还可以切片,这样更容易煮熟。
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