竹筒粽子夏天能卖吗
2023-06-25 分类：百科
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这个没有季节的限制，一年四季都可以。
食材
糯米 适量
腊肉 适量
竹笋 适量
竹荪 适量
干香菇 适量
甜玉米 适量
胡萝卜 适量
方法/步骤
糯米淘洗干净，加水刚刚没过，浸泡4小时以上
沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味
竹筒用刀劈开
每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用棉线扎紧下端
将泡好的材料用小勺装入竹筒，注意轻敲竹筒，让米粒紧实，直到完全装满
用粽叶包住竹筒开口，棉线扎紧
竹筒放入放好水的高压锅中
高压锅上汽压阀后30分钟就好
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