糯米粉和江米粉是同一种东西吗
2023-06-26 分类：百科
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是同一种东西
糯米粉，在北方称江米粉或黏米粉，只是在不同地方有不同的叫法而已。
糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。
糯米粉和江米粉是同一种东西吗
是一种东西。
糯米粉主要是由糯米制成的，味甘性温，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、烟酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定的好处，北方叫江米粉或黏米粉
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