玉米的家常菜做法

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食材：

玉米粒250克，咸鸭蛋2个。 调味料：食用油20克，淀粉50克。

做法：

1、咸鸭蛋剥壳，取出蛋黄，放入碗中，压碎

2、碗中放入玉米粒，再倒入淀粉，拌匀，使每粒玉米都沾上淀粉

3、炒锅里倒食用油，油烧热后倒入玉米粒，小火煎至金黄，捞出

4、锅中留少许底油，倒入咸蛋黄，炒散，再倒入煎好的玉米，炒匀即可。

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