粉丝羊肉汤的做法

TIPS：本文共有 484 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1· 羊肉放冷水里泡个把小时，中间换一次水

2· 羊肉淖水，撇去浮沫，撇干净，然后倒掉水，冲干净肉，另烧一锅水，下羊肉，吃多少放多少，放一小段胡萝卜，去膻味，吃的时候要把胡萝卜扔掉哦

3· 煮到用筷子可以轻易插透羊肉，放泡好的粉丝，煮一会，然后放大白菜，煮到白菜熟了，放盐，白胡椒调味，起锅

4· 可以开吃了

粉丝羊肉汤的做法

1羊肉切成块，泡水一夜

2

洗净后，下锅焯水

3

重新洗净，放入沙锅中，放适量的冷水，生姜片，煮1-2小时，我用的是慢炖锅煮了4个小时

4

粉丝少许泡热水

5

将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中

6

食用时放点盐即可

粉丝羊肉汤的做法

1羊肉用清水浸泡半小时冲干净血水。冷水下锅、放入姜片、一段葱、料酒、大火煮开后转中火继续煮三分钟、焯过水的羊肉捞出冲洗干净。

2把羊肉放进干净的锅中。加冷水没过羊肉、放入姜片、葱、料酒、花椒、红枣、盖上盖子中火煮开转小火煮十分钟。这个空档把萝卜切成两厘米，见方在小块儿。

3十分钟后开盖放入萝卜块、转中火煮到滚开、转小火炖一个小时。这期间提前把粉丝泡软、蒜切未。

4羊肉煮烂后、放入粉丝、蒜未、盐鸡精、调好味即可关火子。

这样一大碗羊肉粉丝汤就可以吃了

如果觉得《粉丝羊肉汤的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！