清远四九牛肉节几天

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四九牛肉节举办两天，分别是10月22号和23号（主要是23号这一天）。

四九牛肉节的故事：据了解，汤塘镇四九人霜降时节（10月23号）吃牛肉的习俗已有数百年的历史，他们希望通过吃牛肉祈求祛疾除病，消灾避祸，保佑吉祥顺利。

相传，明朝年间，汤塘镇四九菱塘村有一个五口之家，丈夫黄松，妻子邓莲，育有两儿一女，家有五分旱地、一亩水田、一头水牛，以耕地种田为生，一家五口过着半饥半饱的生活。有一年，妻子邓莲身体不适，上吐下泻，四处寻医吃药不见好转，病情逐渐加重，短时间内10余村民相继感染。霜降之日，家中的水牛突然留着眼泪走到黄松跟前，趴在地上拜了三拜，然后离主人而去。为了给妻子治病连饭也吃不上，霜降时节全家人饥寒交迫，黄松想到跟他家同样遭遇的村民，于是便叫来几个村民把水牛宰了，并将牛肉及牛骨分发到各患病的村民家中，村民把牛肉和牛骨烹制成美味给患病的家人吃。神奇的是，患病的村民吃了牛肉后病情不仅有所缓解，而且逐渐痊愈。

此后，人们将此事广为流传。每逢霜降时节，牛贩子便开始杀牛卖肉，家家户户争相买牛肉吃。

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