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这水果正大量上市 做成果酒喝(等于给肠道做大扫除 值得收藏)

2023-06-02 分类:养生资讯

现在正处在一个特别美好的季节,因为想吃的蔬菜、水果都有,到处都有向日葵、玫瑰盛开,感觉比春天还美。当然在吃货的眼里,她们只能看到吃的东西,今天小编就来和大家说说一种好处多多的水果,它就是石榴。

都说想要留住水果的最好味道就是把它做成果酒,因为它的保存时间会变得更长,所以吃石榴的季节也不仅仅被局限在秋天了。如今石榴正大量上市,软籽石榴也是大多数人的选择,并且它的价格也不是很贵。

买二十斤五十斤回家把它做成果酒,是每个人都可以做到的。今天小编就来和大家说说石榴酒的做法,简单易学,每个人都能学会。

原材料:石榴、清酒、冰糖

一、石榴一颗颗剥出来,要记住不能沾水,最快速最不脏手颗粒最完成的剥石榴方法如下图所示

二、把石榴和冰糖一同放入密封罐,冰糖的量大约是石榴的4分之1,口感为最佳。

泡药酒时选用黄冰糖,尽量选用色泽统一,棱角明显的,黄冰糖既能保其自有丰富的药用价值,还能减少药酒对胃肠道的刺激。

三、倒入清酒,也可以是二锅头或者是朗姆酒

清酒度数都是在14-17度左右,但如果想要度数高一点的话,可以选择30度以上的酒,因为度数越高,果酒能保存的时间相对会长一点,也可以混酒,效果可能会出乎意料的好哦!

四、密封起来常温保存,每隔几天拿出来晃动使其均匀,并加速冰糖融化

注意在装瓶的时候不要太满,最好是酒占瓶子的4分之3即可,因为发酵时会产生很大的压力,也有利于封瓶口。

五、石榴的颜色会逐渐融入酒中,一般两周以后即可开始喝,储存越久,酒体颜色越漂亮。

上文已经说了泡石榴酒时主要原材料之一冰糖的选择,接下来就说说石榴的选择。泡石榴酒的话大家尽量要选择软籽石榴,因为籽可以食用,还有软化血管的作用,其次要选大一点、红一点,颗粒丰富的石榴,水分会比较足。

当然正宗四川会理突尼斯石榴就是最好的选择,它采用山泉水灌溉,所以水分多,味道香甜,用来做石榴酒再合适不过了,想要尝试做石榴酒的朋友点击下方链接就可以买到最新鲜最好吃的软籽石榴哦!

长期饮用石榴酒也是有很多好处的,可以软化血管降血脂、还能起到瘦身美容养颜的效果,还能加速人体的新城代谢,经常喝也是相当于给肠胃做一次次的大扫除,特别适合中老年人饮用,但高血糖患者要慎重!

10月是吃石榴的好季节,为了保存住它最新鲜的口感,把它做成果酒最合适不过了,在家酒可以轻松喝到自制的石榴酒,没有试过的你还不赶紧买几斤回家试一试,尝一尝吗?味道超乎你的想象,好喝还能减肥瘦身美容养颜哦,做法值得大家收藏!

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