乌鸡煲十全大补汤 清淡甘甜(营养又健康)
2023-06-03 分类:养生资讯
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乌鸡煲十全大补汤
“十全大补汤”十味中药料,既是一道咸鲜味浓的汤,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。中药材:当归,大枣 杞子 白术 云苓 党参 黄芪 白芍,川芎 熟地等
原料:乌鸡、十全大补汤料、米酒、盐。
做法步骤:
第1步、用清水冲洗下中药材
第2步、加入清水浸泡半小时,(添加了杞子,红枣)
第3步、乌鸡斩四大块去掉皮和肥油,焯水后洗净
第4步、如图
第5步、把乌鸡放入泡好的中药材高压锅中,添加适量的水
第6步、大火烧开转小火压30分钟
第7步、时间到,打开盖子调少许盐,几滴米酒即可品尝
第8步、成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品。
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