自制西多士 港式茶餐厅的特色餐点（做法简单但非常好吃）

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西多士

西多士是港式茶餐厅的特色餐点之一，做法简单但非常好吃，可以当作小吃也可以当作早餐。

原料：面包片、鸡蛋、草莓酱、炼乳。

做法步骤：

第1步、原味面包片。

第2步、新鲜鸡蛋。

第3步、依次把面包片的四周切掉。

第4步、取一块面包片，涂上草莓酱后，盖上另外一块面包。

第5步、同样，一块涂上炼乳后盖上另外一块面包片。

第6步、如图。

第7步、鸡蛋打入碗内，用手动打蛋器蛋散。

第8步、倒入盘子里。

第9步、把抹了草莓酱的面包片放入蛋液中。

第10步、使面包片的每一面都能均匀裹上蛋液。

第11步、裹上蛋液的面包片和面包边角料整齐放入垫了锡箔纸的烤盘中。

第12步、烤箱提前预热。（上下管175度）入烤箱烤15分钟（上下管175度）

第13步、用防热手套取出。

第14步、搭牛奶、豆浆、果汁都是美美的！

小贴士：

1、喜欢什么果酱就抹什么2、各家烤箱不太一样，可根据自家烤箱调整时间和温度。3、没有烤箱可以用平底锅煎，只是会吸油多一些。

来自 美食天下 harriet1003 的作品。

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