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3天来了2次 柳州这蒸蚝小馆(已成为我的深夜食堂)

2023-06-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 573 个字,阅读大概需要 2 分钟。

“生蚝骨灰级爱好者”、“无情的生蚝粉碎机”、“靠吃生蚝维持对生活热爱的老少女”

1分钟内,编出以上3个关于生蚝的词汇,足以看得出来,我有多爱吃生蚝了。

这家柳石路上的小店,是朋友推荐来的,有天晚上实在忍不住,跟男朋友骑着小电动摸着黑来了。小店在现在柳州六中斜对面的一条小巷子里(靠近天文馆这头马路的小巷子),巷子口的喇叭一直在喊“特价生蚝,1块1个”。

1块1个??? 盘它!15个起点,那就来30个!

个人认为,吃生蚝,讲究肉质肥美、口感鲜嫩,别看这小小一个生蚝,蚝肉可能只有大拇指般大小,但非常鲜甜,刚蒸出来的蚝肉,清甜可口,夹杂着丝丝的酸香。

因为是蒸做的,所以更大程度上,保留了原味的蚝汁,吃之前,一定要先嘬口蚝汁~,海的味道,有点上头!

除了生蚝,还有很多宵夜摊上不常见的海鲜品种,比如青口、扇贝、竹节螺、贵妃螺、马蹄螺、带子螺、鲍鱼等等,唯独没有烤鱼(大概是老板不care吧)

价格非常美丽,随手拍了拍小票,仅供观赏~

第一天晚上是跟男朋友两人去的,回来后在小姐妹群里一吆喝,第三天直接又组队约起了!这蒸蚝小馆,已经成为了我的深夜食堂!

(温馨提示:一定要去早点,不然没位置坐,去得早些螺的品种也会多些,推荐晚9点之前到,周边不好停车,开电驴去比较方便)

【美味信息】

店名:蒸蚝馆

地址:鱼峰区柳石路180-1号1楼

柳州美食丨深夜食堂丨海鲜宵夜丨小巷子美食

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