足不出户也能吃到乾隆盛赞的非遗美食 中国驴肉火烧之乡启动“京东河间特产馆”（市长）
来源：胡说有理
即便足不出户，也能吃到来自“中国驴肉火烧之乡”的河间驴肉火烧了。
6月15日，2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节在“京南第一府”河间拉开帷幕，同时现场启动“京东河间特产馆”开馆仪式。
西河大鼓响天际，驴肉火烧香满城。两大非遗齐上阵，只为河间誉苍穹。地处北京“1小时经济圈”、荣膺“中国驴肉火烧之乡”的河间，在新冠肺炎严防严控的特殊时期，以“香飘入云、味道河间”为主题举办美食节，有着极为特殊和重要的意义。值得注意的是，美食节期间，市长、副市长还将亲自上阵直播带货。
1.
线上云推荐河间美食节
据了解，河间，一座古老小城，人口不过100万，历史逾越2700年。河间驴肉火烧历史悠久，已被列入“省级非物质文化遗产名录”。
相传，唐太宗李世民、清高宗乾隆皇帝吃过驴肉火烧后说：好吃，好吃！美味可口！乾隆皇帝吃后还即兴赋诗：“河间处处毛驴旺，巧妇擀面似纸张。做出火烤加驴肉，一阵风来一阵香。”河间有句俗语“常赶集还怕看不见卖大火烧的”，更说明驴肉火烧在老百姓心中的位置。
河间市委书记尹卫江
开幕式上，河间市委书记尹卫江介绍，河间已成功举办了三届“中国河间驴肉火烧旅游文化节”，不仅进一步展示河间驴肉火烧品牌形象，带动了河间驴肉火烧产业的迅猛发展，同时加快了河间旅游文化的发展，对于提升河间的知名度和美誉度具有很强的促进作用。以“香飘入云味道河间”为主题的第四届驴肉火烧美食节，将开启河间首届“云上美食文化生态融合盛典”，以线上展会新形态，打造创新的“云推介”，发挥河间美食文化节的品牌效应，扩大河间驴肉火烧美食文化的影响，塑造河间美食之城的良好形象，携手共同推动河间实现高质量发展。
2.
京东河间停产馆上线
河间市市长王少杰在《河间驴肉火烧美食文化节主题推介》中专门就河间驴肉火烧作了形象、全面、立体展示。
（河间市市长王少杰）
王少杰介绍，河间自古以来就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美，加上祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。河间驴肉火烧以香、酥、脆闻名于世，特有的方形火烧，讲究“色如金、酥如雪、形如书、薄如纸”。配上特有的香焖，外酥里嫩、唇齿留香，堪称第一人间至味。
王少杰表示，作为“中国驴肉火烧之乡”，河间人秉承诚信创新、精益求精的工匠精神，把小小的驴肉火烧做到细致、精致、极致，河间驴肉火烧被评为“中国旅游金牌小吃”，录入“河北旅游特色商品名录”。如今，已拥有高玛纳、功夫驴、李春秋、老孙头等全国知名老字号品牌。
如此美味，不能到现场的消费者又该如何大快朵颐呢？
今天，京东集团“中国特产馆”也在2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节期间落地河间，在向广大消费者、网友推荐河间特色产品的同时，也将进一步助力打造河间“中国驴肉火烧之乡”的文化名片。
美食节开幕式和京东·河间特产馆正式启动
胡说有理在特产馆发现，消费者可以直接网购地道的河间驴肉以及速冻火烧饼皮，在家稍微加工就可以直接品尝到地道的河间驴肉火烧了。当然，还可以购买其它更多当地特色驴肉制品。
会上，还专门为河间市非遗传承人、河间市驴肉火烧产业培育基地和食品安全普法先进市进行了授牌仪式。同时，还进行了中国检科院检验检测检疫技术培训中心与河间市驴肉火烧产业协会、中垦优选（北京）电子商务有限公司与河间市人民政府、京东集团与河间市人民政府的战略合作签约仪式。
3.
市长、副市长将直播带货
据悉，为期3天的2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节，在“云致辞、云导览、云推介、云交易”联通河间现场活动，线上线下完美结合创新形态如期完成各项会议议程。活动还将邀请由河间市人民政府市长王少杰、副市长李忠岐、副市长赵玉增进行直播带货。
中国食品工业协会副会长，中国食品安全报社社长、总编辑朱长学表示，以“香飘入云味道河间”为主题的第四届驴肉火烧美食节，开创了首届“云上美食文化生态融合盛典”，打造“上游开发、中游拓展、下游延伸”的产业链条，发挥河间美食文化节的窗口效应和品牌效应，扩大河间驴肉火烧美食文化的影响力，联合拉动河间综合社会经济有效发展。
“第四届驴肉火烧美食节在疫情防控常态化的特殊时期下召开，通过河间驴肉火烧产业带动餐饮消费，为活跃河间消费市场，助力经济复市具有积极的意义”，中国饭店协会副会长李京华表示，希望河间驴肉产业以此次活动的成功举办为契机，促进河间驴肉美食餐饮全面复工复产，加速恢复往昔城市“烟火气”，推动河间驴肉火烧的产业化、连锁化、品牌化和标准化发展。并借助驴肉火烧美食节平台，不断提升河间驴肉火烧品牌的知名度、美誉度、影响力，将驴肉产业打造成一个可持续发展具有核心竞争的餐饮城市名片。
足不出户也能吃到乾隆盛赞的非遗美食！中国驴肉火烧之乡启动“京东河间特产馆” 市长美食节亲自直播带货！
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