新荣记旗下的高端品牌 荣府宴（只做无菜单的私人定制）

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新荣记旗下的高端品牌，专门为食客提供订制餐饮。深藏在上海思南公馆的别墅群中，主营经典台州菜和粤菜。包括台州海鲜在内全部选用最好的时令食材，只做无菜单的私人定制。

每天会运来不同的新鲜时令海鲜，最好提前一天预定，能让餐厅根据当季菜以及你大致要消费的人均给你排菜，并发给你，晚上的海鲜会比中午多。

由于临时点单没吃到传说中的雪鳗，大部分菜都是服务生推荐的，瑶柱蜜豆、黑毛猪香肠、黄鱼家常烧、清炖野山鸡和农家豆腐煲都好吃，食材都很不错，菜量不多，整体偏咸，可能是台州特色吧。

服务非常细致，耐心地给我们介绍每道菜的食材，怎么来的，怎么烹饪的，还说厨房不允许看见味精和猪油，就连员工餐也不许放，总之很健谈。

老店的看家菜基本都有保留，配餐制适合对食材和精工细作有要求、但不会太计较价格的食客。

“荣”字号的火候和调味已相当纯熟了，家烧的做法最精彩，灶头上最后一把收汁收得非常恰当，直把食材鲜味提炼到位。

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