天天百科

在广西东兴国门景区 邂逅一条美食街(异域风情小吃太诱人)

2023-06-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1473 个字,阅读大概需要 3 分钟。

接着分享我在广西国门景区的旅行故事。

东兴国门景区与越南芒街市隔河(中越界河北仑河)相望,是广西及中国大西南通往东南亚最便捷的口岸城市,建于明而盛于清,至今已有四百余年历史,因其兴于北仑河东岸而得名。国门景区的景点比较集中,有东兴口岸、大清国五号界碑、胡志明亭、中越友谊大桥、中越人民友谊公园、观音寺、陈公馆等景点,我觉得应该在东兴住上一晚才能玩得尽兴。

东兴市并不大,住在了解放路上的一家青旅,距离国门景区一步之遥。淡季出游,东兴的酒店客栈性价比很高。东兴的雨很有意思,总是不期而至,好在只是霏霏细雨。

东兴市说大不大,说小不小,比如从口岸到客运站,有3公里多。在东兴,我找到了一个最佳交通方式,就是共享电单车,我办理了一个8块多钱的5次骑行套餐,让我有了自驾游自由自在的快感。

在东兴,已经体验了青旅老板推荐的华姐越南鸡粉后,我要骑上我心爱的小电车继续寻找美食。这家位于东盟大道的“海鲜粥高佬”在网络上评价比较高,招牌菜是海鲜粥、煎猪杂、酱油鸡、炒青菜、鱿鱼、沙占鱼焖榄子等,大家的评论是环境一般,味道不错,价位偏高。我的“悲剧”是晚餐时间去的,吃了个闭门羹,看到店门上张贴的营业时间是早上7:00至下午15:00,有点失望了。

有点泄气的我骑车原路返回,途经的湖南路让我眼前一亮,街道两旁的餐馆一家挨着一家,似乎都很有特色,这不就是一条美食街吗?因为这里远离了口岸景区,这里的餐厅应该都是本地人来的地方,这我就放心了。

尝尝这里的卷粉应该也不错,我兴冲冲地停好电单车,走进这家卷粉店。店里的营业面积挺大,是个快餐类的小店,各种美食应有尽有,可惜,就是没有卷粉,我再次失望了。我站在湖南路上,有点迷茫了。

湖南路上的这家乡味馆很红火,食客不少,但这里主要是羊肉火锅,我一个人也没办法吃火锅。独自旅行的吃饭最犯愁,可以选择的余地少了很多,有点遗憾。

乡味店的对面是一家炸鸡店,招牌吸引了我的注意力,店名叫“孟获”炸鸡店,与“诸葛亮七擒孟获”有关系?招牌上面写着:正宗老牌,越南特产。

在老板的协助下,点了一款炸鸡套餐,就坐在外边的小桌上开始喝茶。不久,米饭就上来了,还有一小碟蘸料和小青柠檬。我没有理会,继续喝茶,等着我的炸鸡上桌后一起吃。老板却过来催促我吃饭,不要等炸鸡,先吃饭就好。好吧,这不是普通的米饭,而是椰丝饭,上面洒满了花生碎,吃起来很香,别有风味。

有人可能会觉得米饭有点硬,可能这款椰丝饭就是追求的有嚼劲的口感吧。小店里的大嫂正在一旁加工椰丝。

炸鸡有点慢,我倒是不着急,说明这是现炸的。炸鸡的量不小,目测是半只小鸡的量。和我以往吃过的炸鸡不太一样,它没有事先腌制过,完全是鸡肉的原味,上面撒着香草,尝了一下有些微辣。

炸鸡的火候正好,把小青柠檬的汁水挤到蘸料碟子里拌匀,蘸着炸鸡吃,味道很特别。但我还是觉得鸡肉有点硬,南方人都喜欢这样的有嚼劲的口感,包括盐焗鸡也是特意选择老鸡,这就是南北饮食上的差异吧。

短暂的东兴国门景区一游很快就结束了,没想到在准备离开东兴的时候,在客运站吃到了我心心念念的卷粉。这家位于东兴客运站的卷粉店,并没有其他城市客运站的浮躁,看起来是个朴朴实实的小店,它家主营卷粉,卷粉有肉碎肠粉、鸡蛋肠粉、海鸭蛋肠粉、牛肉肠粉等。

肠粉的制作在我眼里像是一场“表演”,隔水蒸熟成粉皮,用专用的薄片将粉皮剥离,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,放在盘子上,淋上秘制的酱汁。

肠粉要配上辣酱吃。桌面上有两种辣椒酱,一种是越南的辣酱,一种是店家秘制的辣酱,个人感觉还是店家的辣酱更香。坐上开往防城港的客车,东兴国门之行圆满结束,期待再来国门景区。

如果觉得《在广西东兴国门景区 邂逅一条美食街(异域风情小吃太诱人)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐