椰香飘逸 奶香十足（美容养颜就这样吃）

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养生是个永远的话题，为了给每日压力又大又不得不熬夜的人群滋补身体，我们会选择很多种比较滋补的养生汤。但是除了汤之外，还又许多的小食品作为下午茶或者晚餐食用都能起到滋补养生的作用。

作为一名面对工作压力极大节奏极快的女性，养生中就一定也离不开养颜这件事情，能保持青春美丽也是在职场上拼搏的站脚点之一。我平时用来养颜的食物有很多，但是最爱的一种口味就是椰香木瓜汤。

木瓜本身属于一种热带水果，常被人称为万寿瓜，本身含有及其丰富的营养和膳食纤维，经常吃它有养颜美容的效果，味道清香扑鼻，口感清甜。椰子也是热带比较知名的水果之一，在我国海南一带知名度特高。

椰汁颜色呈白色，甘甜解渴，香气特别，用椰汁搭配上木瓜再配以牛奶调制，果香里带有椰香，椰香里又带又奶香，这个味道是大多数女性朋友的最爱。在结束繁杂的工作后来上一碗，能舒缓心情放松身体，更能巩固容颜的美丽。

［菜名］：椰香木瓜汤

［所需菜品］：新鲜的木瓜1个、鲜椰汁600毫升、纯牛奶400毫升、冰糖20克

［烹饪过程］：

步骤一

将所需菜品每样都准备妥当，注意椰汁不要加工过的成罐的椰汁，最好是准备一个椰子，然后自己提取椰汁。

步骤二

提取椰汁的过程需要注意的是，椰子比较硬，最好在买的时候让对方帮助你切开或者让对方帮助你把表皮削掉方便回家后自己切开提取椰汁。用碗提取600毫升即可，多余的就可以当水喝掉它。

步骤三

在准备一只空碗，在碗中倒入400毫升的纯牛奶，这里给各位朋友的建议是先用量杯，这样可以准确无误的调出每样食材的用量。

步骤四

下一步准备切木瓜，先将木瓜的表皮用刮皮刀削掉，然后放在案板上先竖着用刀切成两半，用一个小勺将木瓜里的籽全部舀干净丢掉，再把木瓜切成小块后装盘。

步骤五

把准备妥当的纯牛奶与椰汁都倒进一只小煮锅中或者是养生壶中，用高温开煮直到煮开为止。

步骤六

牛奶和椰汁被煮开后，这时再放入切好的木瓜块。注意木瓜块放入前最好再用清水冲洗一下，避免因舀籽是残留一些碎料挂在木瓜上，加入木瓜后转为小火开煮时长二十分钟。

步骤七

待时间快结束的时候，把准备已久的冰糖倒入锅中，用勺子搅一搅，让冰糖预热后充分的融化掉，给汤汁增加一些甜味。

步骤八

待冰糖的全部溶解后，就可以断电关火了，找一只漂亮的碗，把椰香木瓜汤倒进碗中，稍微晾凉一点温度可以入口就能吃了。

［烹饪技巧］：

在木瓜的选择上不要选用熟的太透的，选择成熟的软硬适中的，这样煮起来木瓜不会碎掉。

如果怕纯牛奶脂肪高可以选择脱脂牛奶，需要注意的是牛奶和椰汁的配比一定要用量杯来测量，这样能保证更好的奶香与椰香的口感。

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