中国人吃了数千年的传统美食 与现代科技碰撞（会出现什么火花）

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面条是很多人都喜欢吃的食物，而这也是中国人吃了数千年的传统美食，在全国各地都有不同的面条，虽然吃起来味道有所区别，但是本质上是差不多的。因为面条的历史悠久，所以在中国的饮食文化里，面条对于很多人来说都有着特殊的情感。

如果要说哪一种面条最好吃，相信每个人的答案都是自己家乡的面条，然后在现在这个科技非常发达的时代，有人大开脑洞，提出了把美食和科技结合的想法，其中首当其冲的就是面条。那么这种中国人吃了数千年的传统美食，与现代科技碰撞，会出现什么火花？

这种高科技产品就是自动煮面机，这种机器的操作也不算很麻烦，就是类似于自助售卖机一样的工作原理。只要直接扫码付钱，稍微等个一两分钟，就能够得到一碗热气腾腾的面条，在刚问世的时候就有很多人非常感兴趣，纷纷想要去体验一下。

而这个机器其实在几年前就已经出现了，只不过当时因为监管的原因被取消了，而且很多人对于这种机器其实也存在着不同的看法。认为这种食物类型的机器，很容易出现食品安全问题，而且一旦出现了问题也不一定能够找到负责人。

还有一些人认为面条这样煮出来根本没有灵魂，实际上和泡面并没有什么区别，而且普通的泡面价格还很便宜。而这种自动煮面机的价格却要贵很多，所以这种机器想要彻底推广的话，还有很多问题需要解决。

不过虽然如此，这种自动煮面机也是传统美食和现代科技的首次碰撞，相信在以后我们能够利用更多先进的科技烹饪出来很多美食。那么大家对于这种情况怎么看的呢？你觉得现代科技以后能够代替厨师烹饪美食吗？

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