省粮食质量安全中心技术人员参加国家粮食快速检测仪器和方法适用性验证工作

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省粮食质量安全中心技术人员参加国家粮食快速检测仪器和方法适用性验证工作

来源：省粮食质量安全中心 日期: 2021-11-16 10:11:18 阅读:18

为推动粮食检验检测方法仪器化和数字化，运用新技术和新方法服务粮食质量安全管理，近期，国家粮食和物资储备局标准质量中心在萧山实验基地组织开展了小麦不完善粒快速检测类仪器适用性验证工作。来自全国各地粮油质检行业的专家和技术骨干共计20余人参与了本次验证工作，我中心粮油检验工程师呼鑫参与这次国家组织的验证工作。

粮食快速检测仪器和方法适用性验证工作是国家粮食和物资储备局标准质量中心制定《国家粮油标准研究验证测试机构管理办法（征求意见稿）》以来，首次组织的标准验证工作。参与验证工作的专家和技术骨干按照适用性验证方案和相关标准，不仅对5家企业提供的7款小麦不完善粒快速检测类仪器进行了测试和评价，同时在人工定值环节，经过专家讲解，现场交流讨论等方式，对参加验证工作的技术人员进行了小麦不完善粒检验的正确判定培训，以达到统一眼光，统一标准的要求。经过连续4天紧张工作，验证工作第一阶段工作圆满完成。

不完善粒是小麦质量的重要指标，也是原粮出入库检验的重要指标之一。我中心检测室在第一时间组织了此次杭州验证工作的学习交流会，由呼鑫同志分享小麦不完善粒检验判定的学习心得，同时检测室全体人员经过实践操作、交流讨论，采用统一细致的判定规则，进行了技术交流和研讨，确保中心检测检验做到快速准确，避免误判、错判，和检验结果的一致性，准确性。通过这次技术交流会开展，为我中心近期全面开展的省级粮油储备下半年质量定期和新入库储备粮验收扦样检测工作，打下了坚实的技术基础。

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