孩子贫血怎么办（调养方法教给你）

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如果孩子平常的时候比较挑食的话就会比较容易出现贫血的现象，对于这种情况，我们也可以进行饮食调理。像动物肝脏，瘦肉，芝麻酱等食物都有着不错的补血效果，大家可以适当的让孩子多吃一点。

动物肝脏

动物肝脏中含有丰富的铁质，是防治缺铁性贫血的最佳食品，这一点毋庸置疑。每100克猪肝中就含有25毫克的铁，而且动物性食品中的铁也比起植物性食品中的铁更加容易吸收。

常见菜式：小炒猪肝

做法：将猪肝切薄片，放一个碗里，加少许料酒，老抽，生抽抓匀，最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒熟即可出锅。

瘦肉

瘦肉中含铁量虽然不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，最难得是瘦肉应该是最容易买到的食材，容易准备。

常见菜式：瘦肉丸

做法：将购买的瘦肉剁碎，加入少许面粉拌成糊状，然后加入适量食盐，搅拌均匀。烧开水将肉糊一点一点倒入锅中煮开，煮到浮起，调味就可以了。

芝麻酱

芝麻酱中富含各种营养素，每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪等营养物质，更可贵的是很多孩子都比较喜欢吃芝麻酱。

绿叶蔬菜

蔬菜中的铁含量是不多，这里让孩子多吃蔬菜的原因是由于蔬菜中的维生素C可以促进铁元素的吸收利用。

动物血液

猪血、鸭血、鸡血中含有丰富的铁，父母可以尝试给孩子吃一些动物血液制作的菜式。例如，血豆腐、鸡血豆腐汤。

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