中午放学 再也不用跑回家吃饭啦（航空港区中小学实现午餐配餐全覆盖）

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河南日报客户端记者 杨凌 通讯员 杨宇 姜威

5月13日中午时分，郑州航空港经济综合实验区实验小学北校区，校园门口一改往日的车水马龙，接送点十分冷清。

“以后中午放学，孩子们再也不用来回跑路，回家或去午托部吃饭了。今天起，学生们在学校就可享用到营养可口的午餐。”该区有关负责人告诉记者，航空港实验区投资1200万元改扩建的58所义务教育阶段公办学校学生食堂即日起正式开始午餐供应，全区的中小学已实现全覆盖。

学生午餐营养合理丰富多样

孩子们的午饭怎么样？在航空港区土墙小学，记者看到各班的餐具、饭菜已经摆放就位，馒头、土豆炖鸡块、麻婆豆腐、酸辣绿豆芽、小米红枣粥、苹果等种类丰富；航空港区宋家小学午餐是烧黄豆芽、冬瓜炖排骨、烧豆腐、面汤、馒头；航空港区实验小学北校区午餐是土豆炖牛腩、木须肉片、西芹炒豆干、凤凰玉米羹、香蕉……

据悉，目前航空港实验区的午餐标准统一为“三菜一汤一主食一水果”，餐费标准在10元左右，航空港实验区财政还会为每位学生提供午餐就餐专项补贴。为保证菜品质量，航空港实验区教育处要求学校提前一周上报预设菜谱，两周内不重复。

从食物到就餐环境严把各道关口

“航空港实验区管委会高度重视学生饮食营养安全，调整预算为全区义务教育阶段不具备供餐条件学校改扩建食堂，大部分学生食堂都是学校自营，已经签订食堂托管经营的，后期将逐步过渡到自营，最终我们要实现将‘饭碗牢牢端在自己手里’，实现全区各级各类学校午餐供应全覆盖”。航空港实验区教育处负责人张秀芬说。

记者在航空港实验区小李庄小学了解到，除在采购、制作环节严格执行相关标准之外，统一配送的午饭送到教室前，学生食堂还必须留取样品，且学校午餐供应情况日报表上也会详细记录留样人员、留样内容、送餐车辆人员以及餐品情况。

在航空港实验区慈航路小学，与区内其他学校一样，学校餐厅是防疫重点场所。“我们首先做到把好‘环境观’，通过安装隔板、大扫除、每天消杀等措施，打造清洁优雅的就餐环境；其次把好‘物资关’，配备口罩、手套、洗手液、温度计等防疫物资；最后把好‘就餐关’，每个班级划分固定的就餐区域，固定每个同学的就餐位置，实施错时错峰就餐，校领导教师全程陪餐”。慈航路小学校长徐艳霞介绍说。

编辑：陈浩

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