胃癌术后：如何通过合理的营养饮食（来更好的应对术后并发症）

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根据病情的不同，一些胃癌患者可能需要接受全胃切除术或部分胃切除术。

而胃是人体非常重要的消化器官之一。当胃癌切除术后，没有胃或只有部分胃的生活肯定会给患者和家属带来很多挑战，这包括倾倒综合征、营养不良、消化不良、B12缺乏、贫血、体重减轻、骨质疏松等等，会极大降低患者生活质量。

而胃癌手术后，合理均衡的饮食调理可以增强胃癌术后患者的全身状况，加快恢复，提高免疫力，改善生活质量。所以，胃饮食就成为了患者的身体恢复的重中之重。

饮食要注意以下几点：

1、少吃多餐，每天吃6到8次。建议白天每2-3个小时就吃一顿。随着时间的推移，患者也许能忍受更大的食物份量，但一开始建议从小份量开始。而且多餐还可以保证患者的营养补充，避免营养不良等。

2、高蛋白、高热量饮食。患者在康复期身体逐渐恢复，再加上开始做适量的活动，消耗的营养物质逐渐增多，所以患者也要吃高蛋白、高热量的食物，补充牛奶、豆浆、鱼类、蛋类、动物肝脏、瘦肉等营养丰富而且容易消化。

3、吃饭时不要喝液体，尽量吃干的食物。饭前30到60分钟或饭后30到60分钟再喝液体。慢慢的随时间推移，患者可能可以忍受吃饭时喝少量的液体。这么做主要是为了增加食物在消化道的转运时间。

而需要注意的是，一定要记得细嚼慢咽，把食物嚼碎，不要伤到肠胃。

4、尝试在膳食和零食中添加脂肪，如黄油、人造黄油、肉汁、植物油和沙拉酱。脂肪能减缓胃排空，有助于预防倾倒综合征。

5、禁忌：不吃生冷、过热、粗硬食物；不吃辛辣刺激的调味品；不饮酒、浓茶；不吃过油、粗糙的食物。

除了平时患者在饮食的注意以外，还需要注意这几点：

1、全胃切除术患者还需要定期注射维生素B12

因为维生素B12在人体内发挥着重要的作用，主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血（巨幼细胞性贫血）；以及防止大脑神经受到破坏。

2、补充维生素D和钙

因为骨质疏松症和骨软化症等骨病在胃癌术后患者中也很常见。所以为了保持良好的骨骼健康和预防骨质疏松症，需要补充充足的钙和维生素D、进行定期的体育活动、避免过量饮酒和不吸烟。

以上就是关于胃癌术后患者的一些建议。要做到以上的一些注意事项，需要患者和家属的共同努力，并且以极大的耐心慢慢的实施。

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