宝宝2 3岁时（在饮食方面 要养成良好的习惯 促进身体发育）

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当宝宝进入到2-3岁这个年龄阶段时，是他们身体及心灵发展的又一个重要的时期。在这个时间段里，让他们接受全面的营养是至关重要的。

在喂养方面，做到认真选择、合理搭配，是能为他们的生长发育添砖加瓦的。那么在2到3岁时，想让宝宝长得又高又壮，我们在膳食喂养方面需要注意哪些问题呢？

不同于婴幼儿时期的以奶为主的饮食规律，在宝宝逐渐长大的情况下，我们在喂养时应该主要以下几点。

一、喂养宝宝时的注意事项

1、 根据居民膳食指南宝塔选择食物

当宝宝已经长到2-3岁时，他们口腔的咀嚼能力大幅度提高；这时候我们不应该还选择太过于软烂或者制作精细、太碎的食物给他们。在食物的选择上我们可以参照“中国居民平衡膳食宝塔”。

水作为生命的源泉自是不必多言，在保证孩子每天谷薯类的足量摄入下，可以适当的给孩子添加一些粗粮以锻炼孩子的消化能力。

另外要合理的安排各类优质蛋白质的摄取；膳食宝塔所示的5种营养物质均应在每天的食物摄入中合理分配。

2、让孩子在吃饭时专注于食物

对于小孩子来说，世界是个缤纷的万花筒，随时都会有他们认为新鲜的事物吸引到他们的注意力。

在吃饭问题上，很多小孩可能都是吃两口后玩五分钟再继续吃。为了让孩子好好吃饭，培养对事情的专注力，家长要设法解决这样的问题。

在到了吃饭的时间，家长们可以让孩子和家长们同桌就餐；给他们安排一个确定的位置，每次吃饭都让他们到同样的地方进食。

在吃饭的过程中，千万不要还拿着手机或者开着电视给宝宝看动画片；也不要和逗趣宝宝，让宝宝有自己的时间认真吃饭。

在这个时间段，对于孩子的吃饭专注力的培养是非常重要的，如果等到5-7岁再想从头培养孩子安静的吃饭，是难上加难的。

3、注意训练孩子吃饭时的习惯养成

宝宝2-3岁的时期，是他们从婴儿逐渐成长为“大孩子”的过渡阶段。从只知道喝奶睡觉到可以模仿大人进行生活起居。

培养孩子们在这个时期的良好习惯就显得尤为重要。我们要渐渐的引导孩子尝试和大人一致的生活习惯。

在宝宝吃饭习惯方面，我们主要是要让孩子进行“自主进食”的训练；除开最基本的让宝宝在吃饭的时候使用叉勺、筷子之外，还应该在“吃饭仪式”上下功夫。

吃饭前我们要引导孩子进行饭前的洗手行为，洗手的水龙头尽量让宝宝能够独立的轻易够着；

若是没有条件，也可以在房间的固定位置，专门准备一盆清水供宝宝饭前洗手。吃完饭后我们可以给宝宝一张纸巾，让他学会自行擦拭面部和双手；或是再准备一盆清水供其洗漱。这些行为的训练，都有利于宝宝吃饭习惯的养成。

4、烹饪方式慢慢向多元化转变

在宝宝年纪还小时，对于食物的烹饪方式，主要是以清淡的清蒸、水煮为首。这样做出来的食物虽然说是非常的健康，但是并不完全适用于2岁以后的宝宝。

两岁之后，家长们在准备食物时，除非宝宝有特殊的情况，基本不需要额外为其准备；食物烹饪遵循家中日常即可。除了清蒸水煮之外，煎炸烧烤的烹饪方式也是可以做出适宜宝宝的美食。

但是，烹饪方式的多元化改变也尽量还是以清淡为主；特别是在盐分的摄入量上，正常成人每日的摄入量都需控制在5g以内，在宝宝食物方面，盐更是需要严格控制。

另外，对于其他像糖、味精等调料也需要适当的控制用量。让宝宝一直养成一种口味清淡的饮食习惯对于今后宝宝的成长是非常有利的。

5、适当的加餐以保证宝宝充足营养

在宝宝的生长发育时期，除了固定的一天三餐之外，我们还可以给宝宝进行两次的适当加餐。这两次的加餐时间大约可以在下午的16：00和睡前的2小时的时候进行。

至于加餐的内容，肯定是不能和一日三餐进行同等量比。加餐的食物应该要尽量选择高蛋白的食物；

例如早晚一杯热牛奶、一个小苹果、一个小鸡蛋等。若是宝宝对牛奶有抗拒，则可以选择奶酪或者酸奶进行替代进食。每日的奶量应该达到350ml-500ml为宜。

至于睡前2小时的加餐，一定要避免糖分过高的食物摄入，毕竟带着糖分入睡的宝宝，牙齿很容易被糖分腐蚀，造成蛀牙的产生。另外加餐的时间也可根据宝宝的习惯固定，不建议每日随机加餐。

二、下面这里有两个食谱，家长们可以学习看看：

1、番茄牛肉盖饭

（1）食材准备：

番茄少许、肥牛卷适量、米饭

（2）制作方法：

将番茄去皮切成小块备用；锅中烧热油，将适量肥牛卷倒入锅中翻炒；加入切好的番茄块，炒出番茄汁来后撒少许盐；待将番茄炒熟后即可出锅倒在已经煮好的米饭上。

2、蘑菇里脊炒青菜

（1）食材：

新鲜蘑菇、青菜少许、里脊肉适量

（2）制作：

1.取适量里脊肉，切至薄片后用清水洗净；

2.将肉片加入少许食盐、酱油进行腌制备用；

3.香菇切片、青菜切段备用；

4.里脊肉片下锅中火翻炒，变色后加入香菇片、青菜段继续翻炒；

5.按照宝宝口味撒入适量盐调味，再次稍微翻炒即可。

夏方育儿寄语：

其实当宝宝长到了两、三岁时就已经有一些自己的想法了，他们已经具备某些特殊的行动能力。

在这个猛长期的时候，宝宝们体各方面代谢非常的旺盛，必然造成他们日常所需的营养也为之增多。

家长们这时候应该根据宝宝自身的身体素质，积极的学习各种儿童饮食知识，给宝宝搭配出一套合理的膳食营养摄入构架。只有科学的饮食，才能让宝宝的 。

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