去不了香港旅行 那就去吃旺角老牌敏华冰厅(北京首店就在合生汇)
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冰厅是地道的港式饮食文化,受西方文化影响,与港式传统美食结合创新,提供咖啡、奶茶、菠萝包、多士三明治等等港式简餐给人们享用。
特色:敏华来源于香港,逐渐进入大陆,在广州、上海、杭州开了多家门店。
北京首店开在了东三环合生汇购物中心。
环境
合生汇挑起了双井到大郊亭一带的消费旗帜,很多品牌在东南三环布局都选在这里开店。
北京首店选在合生汇,也让周围消费者感动不已。因此自打敏华冰厅开业,门口排队的长龙就没有断过。
装修装饰沿袭原本的复古港式风格装潢,一进门让人瞬间穿越到九十年代的香港街头。餐厅里一排排卡座,演绎着人间的风情故事。
美食攻略
在敏华,菜单上的内容多又杂,沿袭了港式茶餐厅的叫法,让人又陌生又熟悉。但基本好评产品闭着眼就能点出来。
[BIG Men菠萝包]
菠萝包是敏华冰厅的当家产品,外皮甜甜酥酥,一口没咬下去呢,酥皮就劈了啪啦掉一盘子。
这个BIG Men是把菠萝包剖开,中间加上厚厚的午餐肉、嫩滑的炒蛋和一片西红柿。松软的菠萝包夹上这么多高热量的内容,又好看又好吃。
[敏华四宝饭]
可能因为碗比较大,端上来的时候觉得好少啊,会不会不够吃?但吃的时候觉得还不错。如果用个小一点的碗,让四宝溢出碗沿岂不更赞。但后来发现,这个饭是有酱汁的,碗太小不方便搅拌。
四宝是溏心蛋配酱油、实在的午餐肉、鸡翅和叉烧的组合,还有一点点蔬菜。属于可以快速满足饿人的高热量之选。
[咖喱面]
这个真的是好重口味!牛腩很大块,土豆更大块,加了足够量的咖喱,味道微微辣口。
面条十分筋道,口感很弹,用酱汁把面条拌匀,每一口都大呼过瘾。
[原味鱼蛋]
鱼蛋是港式茶餐厅、广式甜品店里常见的小吃。咖喱味道的辛辣一点,刺激食欲;原味的就温和许多。
[鸳鸯奶茶]
港式茶餐厅正宗与否,饮料也是考察点之一。
鸳鸯奶茶的杯子好评,用的是黑白淡奶,很有港味。糖可以自己添加,细节给个赞。
[菠萝缤治]
偏水果味道的饮料,很有夏天的感觉。
Tips
餐厅排位不取号,只能戳在门口等,所以午餐建议11:00左右到,能保证是第一批,节约时间。
【敏华冰厅】
地址:西大望路21号合生汇购物中心B2层58号
营业时间:10:00-21:30
人均消费:60元
以上均为个人体验,与商家无利益相关,可以放心食用。
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